La migliore batteria di pentole

Ultimo aggiornamento: 21.09.17

Batterie di pentole – Consigli d’acquisto, Classifica e Recensioni del 2017

 

Ecco le due batterie di pentole che consigliamo rispetto a tutte le altre esaminate: Euroricami Viterbo Bavaria 1118, realizzata senza materiali dannosi, include tre casseruole e tre padelle con copertura di pietra lavica. Più classico nel design il Lagostina Smart Set, realizzato in acciaio inox e dotato di utili innovazioni come il beccuccio sul bordo per scolare i liquidi, le tacche all’interno delle pentole per dosare senza misurino, e i coperchi trasparenti per controllare la cottura in ogni momento.

 

Tabella comparativa

 

Pregio
Difetto
Conclusione
Offerte

 

 

Come scegliere la migliore batteria di pentole

 

Il prezzo che si paga per acquistare una buona batteria di pentole per cucinare in casa è direttamente proporzionale alla qualità del set. È uno degli acquisti per la casa da fare tenendo d’occhio la fattura dei pezzi e la scelta attenta dei materiali: quindi se si preparano qui tutti, o quasi, i pasti che si consumano in famiglia, si deve essere disposti a spendere.

Quanto investire e a quali caratteristiche puntare prima dell’acquisto cerchiamo di chiarirlo brevemente in questa guida. Di seguito trovi la classifica dei modelli più interessanti corredata di recensione per ognuno dei set di pentole più interessanti dell’anno.

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Guida all’acquisto

 

Cosa cucini più spesso? Scegli le forme in base alle tue abitudini

Scegliere una batteria di pentole piuttosto che un’altra oggi non è come farlo fino a qualche decennio fa.

La moltiplicazione crescente di abitudini domestiche e alimentari, infatti, ha portato alla comparsa di una maggiore varietà di alimenti sulla nostra tavola. Quindi molte famiglie non preparano la pasta con la stessa frequenza con cui si mangiava un tempo e le pentole strette e lunghe vedono la competizione marcata con casseruole basse e larghe che consentono una veloce spadellata di verdure.

Confronta prezzi e noterai che anche il numero di accessori compresi in una batteria incide parecchio. La migliore marca consentirà di acquistare separatamente anche pezzi speciali, pentole o padelle, da integrare alla propria dotazione di base. Permettendo così di contare sulla stessa qualità costruttiva ma spendibile in cotture di pietanze specifiche.

 

I materiali da prediligere

Sul mercato esistono tante proposte, ma l’acciaio inox 18/10 continua a essere il materiale principe da prediligere per essere certi di durata e resistenza delle stoviglie. È il più indicato per il contatto con gli alimenti, compresi quelli acidi e per questo corrosivi, perché non rilascia sostanze nemmeno dopo anni e anni di utilizzo quotidiano.

Ma ha un difetto: non è antiaderente. Difficilmente si potrà contare su una padella d’acciaio per cuocere in fretta e con poco olio. In questo caso sarà importante scegliere il tipo di rivestimento più adatto. Verifica il numero di strati di sostanza antiaderente e il tipo di fissaggio alla struttura che in questi casi è alluminio pressofuso, e tieni conto della presenza o meno delle innovative particelle minerali oggi molto in voga: hanno un buon potere antiaderente e sono resistenti ai graffi.

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L’importanza di un fondo ben fatto

Lo sappiamo bene: il vero elemento discriminante che fa di una pentola una “buona pentola” è il suo fondo. È direttamente a contatto con la fonte di calore e ha la responsabilità di distribuirlo uniformemente all’interno della pentola raggiungendo la temperatura massima poco a poco.

Fondi spessi almeno un centimetro allontanano il rischio di carbonizzare i cibi appena versati in pentola. Altri sistemi di diffusione del calore, come speciali scanalature, completano l’opera.

Presta attenzione, infine, alla compatibilità del fondo della pentola con i moderni piani cottura a induzione che richiedono la presenza di ferro nella lega con cui sono realizzate per consentire lo scambio elettromagnetico.

 

Le migliori batterie di pentole del 2017

 

La comparazione tra le batterie di pentole più vendute dell’anno ti aiuterà a capire quale si sposa meglio con le tue esigenze e le abitudini alimentari. Le offerte che ti proponiamo di seguito sono scelte tra le più interessanti dell’anno e sono quelle che meritano un’occhiata prima di decidersi all’acquisto.

 

Prodotti raccomandati

 

Euroricami Viterbo Bavaria 1118

 

2.Set Batteria di Pentole BavariaUna tra le migliori batterie di pentole oggi disponibili a un buon prezzo è quella proposta qui. Sono sei pezzi in tutto, tre casseruole con coperchio dal diametro compreso tra 20 e 28 cm, e tre padelle dello stesso diametro. Le stoviglie sono realizzate con un rivestimento antiaderente e antigraffio derivato dalla pietra lavica. Non compatibili con i piani cottura a induzione, possono essere usate coi classici fornelli a gas o sui piani in vetroceramica.

La composizione delle pentole e padelle contenute nel set è buona. Hanno i manici saldati direttamente al corpo della stoviglia, e un rivestimento soft touch che rende comoda e gradevole l’impugnatura.

Il corpo delle pentole e padelle del set è in alluminio con un fondo di 3,5 mm ma reso antiaderente da un triplo strato protettivo detto Baviera e rinforzato con particelle minerali. Il certificato che rispetta la normativa europea in fatto di sicurezza alimentare, conferma l’assenza di materiali dannosi per la salute come il PFOA.

Secondo i pareri degli utenti, è una delle batterie migliori. Cosa avrà mai di speciale? L’aspetto è sicuramente accattivante, grazie al design curato e al color antracite scuro. Ma la caratteristica che la rende speciale è un’altra, vediamo subito qual è:

 

Pro

Rivestimento in pietra lavica: La base di alluminio è rivestita di un triplo strato antiaderente rinforzato con polveri di minerali e pietra lavica che le rende particolarmente igieniche e antigraffio.

Robustezza: Manici e prese sono saldate direttamente sul corpo delle pentole, in modo da garantire la massima durata e resistenza alla trazione.

Comode: Il particolare rivestimento soft touch rende molto facile e gradevole la presa.

 

Contro

Non compatibile con l’induzione: Dovrai accontentarti di utilizzarle coi normali piani cottura elettrici o a gas, in quanto purtroppo il fondo di queste pentole non è compatibile con la nuova tecnologia a induzione elettromagnetica.

 

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Lagostina Smart Set

 

Nella nostra classifica delle migliori batterie di pentole non poteva mancare Lagostina Smart Set composto da nove pezzi, inclusi i coperchi, e venduto a un prezzo davvero conveniente.

Il materiale utilizzato è l’acciaio inox 18/10, indistruttibile, igienico, non intacca i sapori dei cibi ed è facile da pulire, anche in lavastoviglie.

Le pentole sono caratterizzate da uno speciale fondo brevettato che ha un triplo strato di acciaio-alluminio-acciaio che assicura due vantaggi: distribuisce il calore in maniera più uniforme per una cottura migliore e con meno rischi che gli alimenti si attacchino, e può essere usato su tutti i piani cottura, compresi quelli a induzione.

È una batteria molto pratica perché le pentole, a differenza di quasi tutti gli altri modelli, presentano un bordo con un beccuccio che rende più facile scolare i liquidi.

I coperchi sono trasparenti, consentono di controllare la cottura in ogni momento e hanno dei fori per semplificare ancora di più la scolatura. La pasta, per esempio, può essere scolata direttamente nella pentola sottostante in maniera comoda e veloce; non occorrerà più servirsi di uno scolapasta.

Le pentole sono graduate all’interno, un altro piccolo accorgimento utile per preparare le giuste dosi ma senza servirsi di misuratori esterni.

Il notevole successo di vendite e l’apprezzamento dei consumatori verso il set Lagostina dipende dai tanti vantaggi che assicura. Rivediamo, allora, quali sono.

 

Pro

Acciaio: Le pentole sono realizzate in acciaio inox 18/10, un materiale indistruttibile che preserva il sapore dei cibi e si lava facilmente.

Fondo: Lo speciale fondo brevettato triplo strato assicura una cottura uniforme dei cibi che si attaccano con maggiore difficoltà, e può essere usato anche sulle piastre a induzione.

Beccuccio: A differenza delle altre pentole, quelle Lagostina hanno un beccuccio che rende facile scolare i liquidi.

Praticità: Si tratta di un set molto pratico da usare grazie ai fori che permettono di scolare con facilità ancora maggiore, anche all’interno della stessa pentola senza usare lo scolapasta. Le pentole sono graduate e, pertanto, non occorre il misurino, mentre i coperchi trasparenti consentono di controllare sempre la cottura.

 

Contro

Manici: I manici non sono perfettamente isolati.

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Lagostina Briosa

 

3.Lagostina Briosa Batteria in AcciaioQuando si dice che il marchio è la garanzia, ci si riferisce anche alla possibilità di affidarsi a occhi chiusi per decidere come scegliere una buona batteria di pentole. Grande il successo di vendite online per questa batteria molto apprezzata dagli acquirenti e che conquista per l’ampia dotazione di pezzi di alta qualità, venduti a un prezzo più che ragionevole.

Realizzate interamente in acciaio inox per resistere all’azione del tempo mantenendo inalterate le proprie caratteristiche funzionali, sono lucide all’esterno e satinate all’interno per un effetto gradevole alla vista.

Il fondo spesso a tre strati consente una diffusione del calore ottimale lungo tutta la superficie per garantire una cottura omogenea anche nelle padelle e pentole più grandi.

Inclusa nel set anche una padella di 26 cm con fondo antiaderente, per le cotture su fiamma viva che non rischiano di bruciacchiare il cibo.

I pezzi in dotazione sono parecchi, includono anche accessori che non si trovano di consueto nelle batterie di pentole, come la schiumarola, il mestolo e il prendispaghetti. Buono il numero di pentole, casseruole e padelle con il loro corredo di coperchi, in grado di accontentare i bisogni basilari in cucina.

Marchio celebre del settore, Lagostina non necessita di presentazioni. Non è un caso che questo set in acciaio inox sia uno dei più venduti online. Scopriamone i punti di forza, che ne fanno una delle migliori batterie disponibili.

 

Pro

Tutto acciaio: Le pentole realizzate in questo materiale restano, dopo quelle in ceramica, le migliori, non solo per la robustezza, ma per l’igienicità e la capacità di lasciare inalterato il sapore dei cibi.

Diffusione ottimale del calore: Questo è possibile grazie al fondo a tre strati, che consente una cottura omogenea anche nei pezzi del kit con la superficie più grande.

Dotazione generosa: Oltre agli indispensabili pentolini e padelle per le preparazioni di base, sono compresi anche la schiumarola e altri utensili che in genere non sono inclusi in questa tipologia di prodotti.

 

Contro

Nessuno: Ti sembrerà incredibile, ma non abbiamo ancora trovato difetti in questo modello. Se sei interessato, in fondo troverai un link che ti rinvia a una pagina dove acquistare a prezzi bassi.

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Tognana Evoluta 8000257606767 

 

4.Tognana Evoluta Set BatteriaNon sai ancora quale batteria di pentole comprare, ma ancora non le hai viste tutte. Quindi prova a dare un’occhiata alle caratteristiche di questo set proposto da Tognana e che fa bella figura anche sul piano puramente estetico.

È una tra le offerte da prendere in considerazione per la completezza della dotazione e il prezzo più che proporzionale alla qualità.

Sono dieci pezzi, di cui cinque i coperchi, e comprendono le classiche due pentole dai bordi alti, il pentolino e le due padelle più basse. I manici sono ergonomici, facili da impugnare con entrambe le mani nel caso delle pentole e con un solo manico per le padelle. Ma il vero tocco d’originalità lo danno i fondi, realizzati con specifiche scanalature che consentono una diffusione del calore veloce e capillare, che consente un notevole risparmio energetico riducendo la dispersione di calore.

Il rivestimento antiaderente è utilizzato sia sulle pentole che le padelle e consente maggiore versatilità di cottura: le pentole più grandi possono cuocere anche pietanze più complesse e non solo portare a bollore l’acqua della pasta.

Si dice che anche l’occhio voglia la sua parte. E in effetti l’estetica è uno dei punti forti di questa batteria offerta dalla Tognana, un’antica azienda di porcellane veneta diventata ormai leader del settore. Vi sono però altre qualità che abbiamo scoperto in questo piccolo orgoglio del made in Italy.

 

Pro

Completa: Con ben dieci pezzi tutti dotati dei relativi coperchi, ci troviamo di fronte a una delle batterie più complete tra quelle in commercio. Non c’è sugo o arrosto che non potrai realizzare.

Fondo termico: La speciale tecnologia impiegata utilizza delle piccole scanalature per diffondere il calore in maniera veloce e capillare consentendo un buon risparmio energetico.

Economiche: Questa batteria di pentole offre un ottimo rapporto qualità/prezzo. Per quello che ti porti a casa in termini sia di qualità che di numero di pezzi, possiamo dire che fai veramente un affare.

 

Contro

Non compatibile con l’induzione: Purtroppo questo modello è pensato per le cucine e i piani cottura tradizionali.

 

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Kärcher Jasmin 121008

 

5.Kärcher Jasmin Set di pentole in acciaio INOXFa bella figura tra i nostri consigli d’acquisto anche questo set di pentole e padelle con relativi coperchi, realizzato interamente in acciaio inox. Il vantaggio che offre questo materiale è la massima compatibilità con i cibi, quindi non soffre l’usura del tempo e la lunga durata è una delle sue caratteristiche intrinseche.

Tra le batterie di pentole venduti online, questa si distingue per via del generoso numero di pezzi, che include anche le ciotole per la comoda conservazione e il trasporto degli alimenti cotti. Sono tutti dotati di coperchio, le pentole come le ciotole, e i fori che si trovano nei coperchi delle pentole consentono lo sfiato del vapore per migliorare la qualità della cottura.

Si lavano con facilità a mano come in macchina e sono compatibili con la cottura su piano a induzione. Il fondo delle pentole e delle casseruole è incapsulato per garantire un buon isolamento termico e la corretta diffusione del calore lungo le pareti e nella camera di cottura che si crea con il coperchio chiuso.

La facilità di lavare le pentole dopo l’uso è indubbiamente una delle preoccupazioni maggiori delle casalinghe e di chi in genere deve occuparsi della casa. Ma i vantaggi di questo set in acciaio dell’azienda tedesca non si limitano certo a questo.

 

Pro

Generoso numero di pezzi: C’è proprio tutto quello che serve, comprese le ciotole per il trasporto del cibo e relativi coperchi. Inoltre, è possibile cucinare a vapore.

Igienico e robusto: L’acciaio inossidabile rende le pentole praticamente indistruttibili senza trasmettere cattivi odori o sapori alle pietanze.

Compatibile con l’induzione: Finalmente un prodotto economico compatibile con questa rivoluzionaria tecnologia.

 

Contro

Nessuno: Anche in questo caso, non abbiamo riscontrato particolari difetti. Forse potrai aiutarci a scoprire le magagne di questo prodotto con le tue osservazioni e segnalazioni.

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Questi prodotti sono tra quelli più consigliati, ma al momento non sono disponibili

 

 

Bialetti Donatello Petra

 

1.Bialetti Donatello Petra InduzioneForse la migliore batteria di pentole del 2017, di sicuro un set completo e versatile che farà gola a tanti appassionati chef che amano dilettarsi tra i fornelli con la giusta attrezzatura.

Il materiale adoperato per la realizzazione del rivestimento interno è antiaderente e sfrutta le proprietà delle particelle minerali. Quindi è ben resistente alle alte temperature, in grado di distribuire uniformemente il calore attraverso tutta la superficie utile della pentola o padella, e capace di offrire il miglior grado di antiaderenza ma al netto di sostanze nocive per la salute.

Il fondo delle stoviglie è compatibile con i piani cottura a induzione, quindi spendibile in diversi ambienti per cucinare coi tradizionali fornelli a gas o con i nuovissimi piani che sfruttano l’induzione elettromagnetica per generare calore.

Il kit è ricco e completo, adatto a servire i single che si dilettano a cucinare per tanti amici ma preparano altrettanto spesso portate monoporzione. Oppure si spende bene in famiglia facendo contenti tutti i membri adoperando il giusto tegame alla preparazione preferita.

Proseguiamo con la guida per scegliere la migliore batteria di pentole analizzando le caratteristiche di questo modello che al momento è quello che si è posizionato primo nella nostra classifica. Non è certo il più economico, ma in compenso offre tutto quello che il consumatore medio può aspettarsi, a cominciare dalla completezza.

 

Pro

Hai tutto per cucinare: Tra padelle, pentolini, pentole alte e basse e relativi coperchi puoi cucinare veramente di tutto in poco tempo.

Cuoce uniformemente: Il particolare materiale con cui è realizzato il fondo oltre a essere antiaderente è resistente alle alte temperature e distribuisce il calore su tutta la superficie della pentola in maniera ottimale.

Va anche con l’induzione: Un altro pregio da non trascurare è la piena compatibilità coi nuovi piani cottura a induzione magnetica.

 

Contro

Il prezzo: La qualità si paga, si sa. Se cerchi i prezzi bassi, purtroppo questo modello non fa per te.

 

 

 

 

 

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