ILSA 2464403 – Recensione

Ultimo aggiornamento: 18.04.19

1.1 ILSA 2464403

Principale vantaggio

Il fiore all’occhiello di questo prodotto è il suo design ben calibrato, che abbina la forma classica della tradizionale caffettiera napoletana alla raffinatezza dell’estetica moderna.

 

Principale svantaggio

Per quanto la preparazione del caffè sia un’arte ben nota al pubblico italiano, l’assenza di istruzioni può mettere in difficoltà al momento di scegliere le dosi giuste di miscela e acqua.

 

Verdetto: 9.8/10

La caffettiera napoletana Ilsa è stata realizzata nel rispetto della tradizione con un design elegante e dotato di maniglie lunghe per eliminare il rischio di ustioni, a cui si aggiungono la robustezza dell’acciaio inox scelto per la sua realizzazione e il vantaggio in termini di resistenza all’uso dell’assenza di guarnizioni in plastica tra le giunture.

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DESCRIZIONE CARATTERISTICHE PRINCIPALI

 

Tra tradizione e modernità

Napoli è la patria del buon caffè e i migliori modelli di caffettiera si ispirano proprio alla tradizione partenopea. Il design di questo prodotto del marchio Ilsa è infatti dotato dei due elementi classici. La parte inferiore, in cui vengono inseriti acqua e, separatamente, la miscela di caffè, è stata progettata con il fondo piatto per poter essere collocata sopra alla griglia di un fornello a gas oppure appoggiata su una piastra elettrica riscaldante. Una volta pronto il caffè, il dispositivo potrà essere ribaltato, permettendo alla bevanda di depositarsi sul fondo del secondo elemento e di essere servito sulle tazzine tramite un beccuccio. Alla forma e al funzionamento classici si abbina l’eleganza di un design essenziale che riflette la luce sulla sua superficie metallica, e dotato di inserti sinuosi, come i manici allungati e il beccuccio all’insù di dimensioni tali da impedire la fuoriuscita accidentale di caffè.

1.3 ILSA 2464403

 

I pregi dell’acciaio

Oltre alla qualità del caffè e alla maestria della sua preparazione, non c’è dubbio che anche i materiali abbiano un ruolo di primo piano nella qualità di una caffettiera napoletana. Il modello Ilsa può vantare una struttura interamente realizzata in acciaio inox, una delle leghe metalliche più utilizzate in cucina per le sue proprietà vantaggiose. Prima tra tutte è sicuramente la sua robustezza, che consente a questo prodotto di resistere bene agli urti e alle alte temperature sviluppate, evitando tra l’altro il rischio di uno shock termico in caso di lavaggio con acqua fredda. Oltre a questo, l’acciaio inox è in grado di sopportare il contatto con l’acqua o con le miscele leggermente acide del caffè senza presentare rischi di corrosione.

 

Sicurezza e lunga durata

Il modello Ilsa spicca tra le caffettiere napoletane per gli elementi di design di cui è dotato, che puntano a garantire la sicurezza di chi lo utilizza, soprattutto nei confronti del calore. La lunghezza dei suoi due manici ti permette di assumere una posizione comoda al momento di versare il caffè e ti protegge anche dal rischio di avere le mani troppo vicine al corpo incandescente della macchina. Anche il coperchio ha lo scopo di isolare il fondo piatto, ancora bollente dal contatto con la piastra, una volta ribaltata la caffettiera. L’assenza di guarnizioni in plastica aumenta notevolmente la vita del prodotto, oltre a sigillarne l’interno evitando perdite durante la preparazione.

 

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