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Leonardo Ecco 027810 – Recensione

Ultimo aggiornamento: 23.09.19

Principale vantaggio

La notevole capacità di 1.500 ml permette di far decantare il vino contenuto in una bottiglia da 750 ml e anche da 1 L.

Principale svantaggio

Quando bisogna versare l’ultima parte del vino rimasto nel decanter potrebbe esserci qualche inconveniente perché bisogna praticamente capovolgerlo del tutto.

Verdetto: 9.4/10

Si tratta di un modello apprezzato per il buon rapporto qualità/prezzo. È realizzato in vetro di buona qualità, trasparente e resistente per poterlo lavare in lavastoviglie. Il design non colpisce particolarmente ma è moderno e gradevole, con base ampia e collo stretto obliquo.

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DESCRIZIONE CARATTERISTICHE PRINCIPALI

Capacità

Come abbiamo avuto occasione di ricordare nella nostra guida all’acquisto, uno degli elementi da verificare subito prima di acquistare un decanter è la sua capacità. Un prodotto da 375 ml, per quanto possa colpire dal punto di vista estetico o per il prezzo accessibile, non potrà accogliere l’intero contenuto di una bottiglia da 750 ml.

Ecco quindi che uno dei punti di forza del decanter Leonardo è la sua notevole capacità, pari a ben 1.500 ml, per poter versare tranquillamente tutto il vino anche delle bottiglie da 1 L. La bevanda avrò tutto lo spazio necessario per arieggiare al meglio e sprigionare l’intero suo bouquet di sapori, quelli naturalmente presenti e quelli acquisiti durante la fase di invecchiamento.

Si spiega in questo modo il prezzo superiore rispetto ad altri modelli simili della stessa azienda che però sono meno capienti.

Materiali

Per quanto riguarda il materiale utilizzato, per il decanter Cheers Ecco è stato scelto il vetro. Non si tratta quindi di un modello in pregiato cristallo; del resto, il prezzo accessibile non lasciava adito a dubbi. Sono questi i modelli più diffusi in ambito domestico perché svolgono egregiamente il loro lavoro e possono essere acquistati a cifre decisamente ragionevoli.

Il vetro scelto è però di qualità: intanto è trasparente e quindi permette di studiare il vino con una rapida occhiata per valutarne il colore e le sfumature; poi è resistente e quindi può essere lavato comodamente in lavastoviglie.

Lo spessore del vetro è piuttosto consistente, gli utenti riferiscono che il decanter è comodo e sicuro da impugnare e sollevare.

Design

Per quanto riguarda il design, Leonardo ha scelto linee semplici ma non banali per il suo Cheers Ecco. Si tratta di un modello moderno ma senza eccessi o forme sinuose particolari, ottimo anche per regalarlo a parenti, amici, appassionati del vino.

Le dimensioni più generose della media permettono al vino di respirare meglio e di diffondere efficacemente tutti i suoi aromi. Ma quanto tempo bisogna aspettare esattamente? Questa è una domanda difficile perché, in effetti, non c’è un tempo ben preciso, prestabilito. Certo, occorre tanta pazienza, una qualità che i sommelier possono permettersi, ma non sempre si possono aspettare ore in casa, magari in presenza di ospiti.

Chi è particolarmente attento potrebbe stappare la bottiglia molto prima sapendo di doversi mettere a tavola e di voler assaggiare quel vino. In ogni caso, quando la bevanda cambia profumo, è arrivato il momento della degustazione.

Il collo è stretto e quindi particolarmente indicato per i vini invecchiati (per quelli giovani gli esperti consigliano un collo più largo). Il taglio obliquo dovrebbe favorire la mescita ed in effetti è così. Qualche inconveniente è stato rilevato nel momento in cui bisogna versare le ultime gocce: in questo caso occorre quasi capovolgere del tutto il decanter e potrebbe essere difficile centrare con precisione il calice.

  

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