OUTAD Outadam28289 – Recensione

Ultimo aggiornamento: 26.04.19

Principale vantaggio

La lista dei principali vantaggi potrebbe essere davvero lunga ma dovendo fare una scelta, è impossibile non evidenziare la capacità della fiamma di resistere al vento.

 

Principale svantaggio

Per come è erogato il fuoco, la fiamma è concentrata al centro: ciò rappresenta un problema quando si necessita di una fiamma meglio distribuita per cuocere in padelle grandi.

 

Verdetto: 9.9/10

Il fornello da campeggio si dimostra essere molto affidabile e inattaccabile sotto ogni punto di vista. Difetti veri e propri non ce ne sono. A nostro avviso è un prodotto valido.

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DESCRIZIONE CARATTERISTICHE PRINCIPALI

 

Stabile e resistente al vento

I fornelli da campeggio sono indispensabili per chi ama vivere all’aria aperta. Il fornello proposto dalla Outadam si è dimostrato interessante sotto diversi punti di vista. Le qualità sono tante, a  cominciare dal rendimento termico. Il fornello sprigiona una fiamma molto potente, ovviamente può essere regolata. L’accensione è piezoelettrica e bastano pochi minuti per portare a ebollizione 1 litro d’acqua. Ma sul fornello della Outadam ci si può cuocere molto più di un piatto di pasta. Altro punto di forza è la sua stabilità. Spesso in campeggio il terreno può essere scosceso o comunque creare qualche problema di stabilità ma per come è stato progettato il fornello in esame, non ci saranno problemi da questo punto di vista.

Cucinare all’aria aperta può voler dire ingaggiare una battaglia con il vento che soffiando sulla fiamma, non solo rischia di spegnerlo ma sviandola, fa aumentare i tempi di cottura. Ebbene, stiamo parlando di un fornello antivento, quindi la fiamma resta viva anche in caso di raffiche di una certa forza.

 

Resistente e affidabile

Un fornello non solo deve cuocere bene ma deve fornire anche garanzie dal punto di vista della struttura e resistenza. Diciamo subito che il fornello è molto robusto, è costruito in acciaio inox e lega di alluminio. Il baricentro basso e la base larga ne favoriscono la stabilità. L’apertura e chiusura delle gambe è a serraggio con scatto. Una volta aperte, non c’è pericolo che si muovano. Importante è anche la portata: il fornello può sopportare fino a 10 Kg di peso. Va sottolineato un neo che però, a nostro avviso, è il prezzo da pagare per avere una fiamma resistente al vento: il fuoco si concentra centralmente e questo può creare qualche problema se si usano pentole o padelle troppo grandi.

Forse la soluzione in questo specifico caso, è cuocere a fuoco lento in modo che la pentola si riscaldi uniformemente senza incidere troppo sul centro.

 

Facile da trasportare

È esigenza di tutti i campeggiatori disporre di oggetti compatti, leggeri e dunque facili da trasportare. Il fornello in esame risponde a questi requisiti: trova alloggio in una comoda custodia e, come dichiarato dal costruttore, occupa lo spazio di una cartuccia di gas da 240 gr. Nella confezione è compreso il tubo del gas, lungo 35 cm. La misura è più che sufficiente a dare tutte le garanzie di sicurezza. Per quanto riguarda l’alimentazione, il fornello può funzionare sia con combustibile di butano sia con miscela di butano e propano.

 

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