Il miglior barbecue elettrico da esterno

Ultimo aggiornamento: 23.04.19

Barbecue elettrico da esterno - Consigli d'acquisto, Classifica e Recensioni del 2019

Una bella grigliata nel giardino di casa o sul balcone è una delle attività preferite durante la bella stagione. Per fare questo serve un barbecue elettrico da esterno come il modello oneConcept Dr.Beef che, grazie a una griglia da 9 metri cubi, consente di grigliare molto cibo per sé e gli amici. Più piccolo ma ugualmente interessante è lo Steba - VG 35, un modello “a colonna” che occupa poco spazio sia quando viene utilizzato sia quando viene riposto dopo la grigliata.

Tabella comparativa

Pregio
Difetto
Conclusione
Offerte

Come scegliere i migliori barbecue elettrici da esterno del 2019?

La grigliata con gli amici e la famiglia durante la bella stagione è una delle iniziative conviviali più in voga anche in Italia. Se fino a qualche tempo fa questa attività era fattibile solo da chi disponesse di un giardino e di una griglia a carbonella, negli ultimi tempi, grazie all’arrivo sul mercato dei barbecue elettrici, grigliare salamelle, verdure, salsiccia e costine di maiale è possibile anche sul terrazzo di casa. .


I barbecue elettrici sono appunto pensati per tutte quelle persone che vogliono grigliare ma non dispongono di un giardino e, se ce l’hanno, che vogliono un prodotto che si riscalda velocemente, evitando così la noiosa operazione di creazione della brace o l’utilizzo di bombole a gas. La praticità di questi barbecue elettrici è evidente: basta collegare la spina a una presa elettrica, attendere che la griglia si scaldi per poi iniziare a porre tutta la carne, formaggio o verdura che si vogliono gustare tramite questo sistema di cottura.

Visto che questi barbecue elettrici sono per lo più pensati per essere utilizzati su un balcone, le loro dimensioni sono davvero contenute. Questo chiaramente va un po’ ad incidere sulle dimensioni della griglia, e quindi sulla quantità di cibo che si potrà grigliare contemporaneamente. Ma la velocità con cui tale griglia raggiunge il calore ottimale per cuocere i cibi consente di non fare aspettare molto le persone a tavola che attendono la loro salsiccia.

Quando si parla di un prodotto che funziona tramite energia elettrica, il primo pensiero va a quanto possa consumare quando è in uso. Nessuna delle aziende che producono barbecue elettrici fa menzione della classe energetica a cui appartengono i loro prodotti, questa sta a significare che i consumi non saranno ridotti, anche se, di norma, quando la griglia o la piastra arriva alla temperatura ideale, il barbecue non rimane alimentato, per riaccendersi solo se tale temperatura scende.

Tra le varie caratteristiche tecniche da tenere presente che ne sono due che possono fare la differenza tra un prodotto e un altro. Il primo aspetto da valutare è la potenza (normalmente espressa in watt) che sono in grado di raggiungere. Maggiore sarà tale valore, meno tempo sarà necessario perché la griglia raggiunga la giusta temperatura. L’altra faccia della medaglia è però un consumo di energia maggiore per funzionare.

La portata, o meglio la dimensione della griglia, è una delle caratteristiche tecniche da tenere in considerazione con più attenzione. Se si pensa di grigliare quasi esclusivamente per la propria famiglia, una griglia di dimensioni intorno ai 40 cm di diametro va più che bene per dar da mangiare velocemente ai propri figli. Se invece si vuole un prodotto che sia utile per ospitare amici e parenti, ci si può rivolgere verso barbecue con griglie che arrivano fino a 90 cm quadrati.

Quali sono i migliori barbecue elettrici da esterno?

Prodotti raccomandati

oneConcept Dr.Beef




Un barbecue che può essere utilizzato senza problemi in esterno ma anche dentro le mura domestiche. Infatti, grazie alla presenza di un supporto per la griglia, il barbecue si può posizionare in giardino o sul balcone, mentre se il tempo non lo consente, si può utilizzare la sola griglia senza il supporto.

La potenza massima offerta è pari a 2.000 watt, il che consente di avere la griglia in temperatura ottimale nel giro di circa 15 minuti. La presenza di un comodo termostato permette di regolare il calore, per avere la possibilità di cucinare alcuni cibi ad una temperatura ideale, senza il rischio quindi di bruciarli.

Il barbecue da esterno oneConcept Dr.Beef è molto semplice da pulire: la griglia può essere facilmente rimossa per essere lavata. Una spia avverte quando è in funzione e quindi quando è il caso di non avvicinarsi troppo o tenere lontani i bambini. La sua forma a serpentina consente di diffondere il calore in maniera uniforme su tutto il piano cottura, per cuocere perfettamente sia i cibi posti al centro sia quelli messi sui lati.


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Steba - VG 350




Per chi ha poco spazio sul balcone ma non vuole farsi mancare una bella grigliata con tutta la famiglia, il barbecue a basso costo Steba VG 350 potrebbe risolvere questa esigenza. Infatti le sue dimensioni molto compatte (67 x 57 x 107 cm) permettono in pratica di posizionarlo un po’ ovunque, anche su quei terrazzi che sono molto piccoli.

La potenza massima che è grado di erogare arriva a ben 2.200 watt. Questo consente alla piastra di essere pronta ad ospitare spiedini, verdure e così via in soli 10 minuti dal momento che la si accende. Un pratico termostato permette di impostare la temperatura ideale per cuocere ogni tipologia di cibo che si vuole degustare.

Grazie al sistema denominato “Low-Fat”, tutto il grasso in eccesso prodotto dalla cottura alla griglia di carne viene indirizzato in una apposita vaschetta che si può svuotare e pulire facilmente al termine della grigliata. Anche al pulizia della piastra è alquanto comoda e veloce da eseguire.


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Suntec BBQ-9479




La piastra con una zona grill e una liscia per cuocere al meglio alcuni tipi di alimenti ha un diametro di 40 cm, perfetto per una grigliata che soddisfi una famiglia di tre o quattro persone. Tutta la piastra è rivestita con un sistema antiaderente che ne facilita anche il lavaggio a fine grigliata.

Suntec BBQ-9479 viene fornito anche con un comodo piedistallo per poterlo utilizzare anche in esterno. Se il tempo non lo consente anche all’interno della casa svolge un egregio lavoro, essendo dotato di piedini antiscivolo che ne garantiscono la stabilità su un qualsiasi tipo di ripiano.

Molto comodo il coperchio che aspira eventuale fumo provocato dalla cottura degli alimenti. Altro punto a favore riguarda la pulizia a fine grigliata, che viene ritenuta molto semplice e veloce da effettuare. Piace anche la presenza, sotto la piastra, di una vaschetta raccogli grasso facile da estrarre quando serve pulirla.


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