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Weber 1221004 – Recensione

Ultimo aggiornamento: 19.10.19

Principale vantaggio

Assemblaggio semplice. Gli utenti non hanno trovato alcuna difficoltà nel montaggio del barbecue Weber grazie al manuale d’istruzioni illustrato. Si configura così come un modello adatto a tutti, anche a chi non ha mai acquistato un barbecue.

 

Principale svantaggio

Le gambe del barbecue potrebbero essere troppo basse per alcuni utenti che avrebbero preferito un’altezza regolabile. Considerato però il basso costo del prodotto non si poteva decisamente chiedere di più.

 

Verdetto 9.6/10

L’esperienza Weber è ciò che dà un valore aggiunto a questo barbecue entry level. Gli utenti esperti di grigliate potrebbero storcere il naso per alcuni elementi sicuramente migliorabili ma in linea di massima il parere generale è più che positivo.

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Descrizione Caratteristiche Principali

 

Montaggio semplice

Il barbecue è uno strumento molto amato da chi apprezza i cibi alla griglia ma spesso ci si ritrova ad acquistare prodotti forniti di libretti d’istruzione striminziti o molto essenziali. Riuscire quindi ad assemblare il proprio barbecue non si rivela sempre semplice e intuitivo ma è piuttosto una battaglia di caparbietà.

Non è il caso del Weber 1221004. La stragrande maggioranza degli utenti sono concordi nel decretarne la facilità d’assemblaggio, complice anche la lunga esperienza nel settore della ditta produttrice. È in questi casi che si riesce a capire l’importanza di un brand consolidato che ha affinato nel corso degli anni i propri prodotti.

Il manuale infatti, invece di fornire lunghe descrizioni di componenti vi mostrerà, tramite immagini, come mettere insieme il barbecue.

Sistema di cottura

Per abbattere i consumi di combustibile e ridurre il tempo di cottura, il barbecue Weber permette di cuocere in modo indiretto, ovvero con il coperchio chiuso. La cottura indiretta è ottima per produrre meno fumo, una caratteristica apprezzata da chi non ha un giardino a disposizione e vuole cuocere la carne su un balcone o in terrazza. Per evitare le lamentele dei vicini è necessario prendere degli accorgimenti e la cottura indiretta vi permetterà di godere di carne alla griglia senza dover necessariamente decretare lo stato di guerra con chi vive nei paraggi.

La griglia di 47 cm non è eccessivamente grande quindi non sarà possibile cuocere molta carne insieme, tuttavia dal punto di vista qualitativo è ineccepibile. Essendo rivestita da tre strati di nichel, conduce bene il calore per una cottura veloce.

 

Occhio al combustibile

La qualità degli ingredienti è solo uno degli elementi essenziali per la buona riuscita di una grigliata. Non bisogna infatti sottovalutare l’importanza del combustibile utilizzato per la cottura. Gli utenti affermano che il barbecue funziona in modo ottimale con i Bricchetti Weber, più pratici da usare, tuttavia in fase di cottura potrebbero rilasciare cenere che depositandosi sul cibo ne altera il sapore.

È necessario, dunque, ricercare in base alle proprie esigenze il tipo di combustibile migliore.

Consigliamo di optare per carbonella non troppo fine per evitare questo tipo di problemi, poiché, secondo il parere di alcuni utenti, funziona meglio con questo prodotto. Inoltre, gli acquirenti avrebbero preferito una grata più stretta per poter reggere meglio i pezzi di carbone più piccoli ed evitarne così la fuoriuscita.

 

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