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Imperia 332320 – Recensione

Ultimo aggiornamento: 20.11.19

1. Imperia 332320

Principale vantaggio

Dotata di motore, questa soluzione firmata Imperia per stendere la sfoglia della pasta fresca a regola d’arte, non richiede alcuna fatica e rende interamente automatizzato tutto il procedimento necessario per avere in casa in un lampo pappardelle, fettuccine o lasagne all’uovo freschissime.

 

Principale svantaggio

È un po’ rumorosa. Non si tratta di un rumore assordante, ma il ronzio del motore non passa inosservato specie la domenica mattina presto, quando gli altri componenti della famiglia sono ancora a letto a godersi il meritato riposo del week end. Basta chiudere la porta e il gioco è fatto, in silenzio!

 

Verdetto: 9.8/10

Ci piace davvero parecchio questa macchina per pasta che Imperia propone come soluzione casalinga per tirare la sfoglia in poco e tempo e col minimo sforzo. Il motore è sufficientemente potente per sopportare un uso prolungato, in modo da potere fare scorte di pasta fresca da surgelare e usare all’occorrenza o per accontentare le pance di una famiglia numerosa e affamata! Il design è accattivante e moderno, dettaglio che colpisce parecchio gli acquirenti che sperimentano il piacere di fare in casa un alimento che fa parte della tradizione culinaria tutta italiana.

 

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Descrizione Caratteristiche Principali

 

La potenza del motore non delude

A differenza che i classici modelli a rulli per stendere un sottile strato di pasta da lavorare all’occorrenza in base alla ricetta scelta, questo modello di Imperia è dotato di motore. Niente manovella quindi, per tirare la sfoglia della misura preferita, ma un sistema di cilindri rotanti azionati dal motore della macchinetta acchiappa l’impasto poco per volta per schiacciarlo in fretta. Il motore da 85 watt e 50 Hz è sufficiente per lavorare a lungo senza soffrire il surriscaldamento troppo presto, anche se bisogna tenere a mente che non si tratta di un modello pensato per rispondere alle esigenze di un esercizio commerciale, ma per un uso puramente domestico.

La sfoglia è lunga 14 cm circa, cosa che consente di essere usata comodamente per fare le lasagne se non si vogliono tagliare altri formati.

3. Imperia 332320

 

Design robusto e stabile

A differenza che i modelli prettamente manuali azionati a manovella, questa macchina per fare la pasta è sufficientemente pesante, quasi 4 chili, e stabile grazie ai gommini posti alla base, che le garantiscono estrema stabilità durante l’uso.

Non si ribalta né si muove mentre lavora la pasta, così da non limitare troppo nella scelta della ricetta più o meno idratata della pasta in base al gusto personale e alle ricette regionali.

Le forme sono quelle note della macchina per sfogliare (e non anche impastare!) la pasta, ma il design curvo e morbido e i dettagli azzurri combinati alle rifiniture cromate della macchina interamente in acciaio inox la rendono parecchio accattivante anche dal punto di vista estetico.

 

Accessori in dotazione o compatibili

È possibile tirare la sfoglia in tre spessori diversi, cosa che la rende parecchio versatile anche per la realizzazione di altre preparazioni: c’è chi l’ha usata per stendere la pasta dei cannoli. Poi è possibile tagliare la sfoglia in formati da 2 mm o 6.5 mm per ottenere tagliatelle o taglierini in base alla preferenza.

Tantissimi i pareri entusiasti degli utenti che hanno acquistato la macchina Imperia per fare la pasta in pochi minuti e con ottima resa.

Soddisfazione che aumenta se si pensa che è possibile incrementare la funzionalità della macchina acquistando separatamente altri accessori compatibili per ottenere un numero davvero impressionante di formati a partire dalla stessa struttura di base, per non restare mai a corto d’idee all’ora di pranzo.

 

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