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FoodSaver V3840 – Recensione

Ultimo aggiornamento: 18.08.19

1.FoodSaver V3840

Principale vantaggio

La versatilità di questo prodotto permette di trattare anche alimenti con liquidi, come le carni marinate, o cibi friabili come i biscotti.

 

Principale svantaggio

La notevole distanza tra la taglierina e il punto di sigillatura comporta l’utilizzo di molto più nastro di quanto necessario, aumentando la spesa per l’acquisto delle ricariche.

 

Verdetto: 9.6/10

Tra le macchine per sottovuoto, il modello FoodSaver piace per la versatilità con cui è in grado di adattare il suo funzionamento al tipo di prodotto da trattare, grazie anche a un sistema di rilevamento automatico a cui si abbinano l’ingombro ridotto della struttura verticale, i materiali robusti e la praticità del suo design.

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Descrizione Caratteristiche Principali

 

Una funzione adatta per ogni alimento

La macchina per sottovuoto FoodSaver è un ausilio irrinunciabile in cucina, che ti permette di conservare la fragranza degli alimenti e proteggerli dal deperimento causato dall’esposizione all’atmosfera. Il funzionamento classico, che prevede l’aspirazione dell’aria contenuta negli appositi sacchetti, può essere calibrato in base alle tue esigenze. Il primo problema risolto brillantemente da questo prodotto è quello del trattamento dei liquidi. In questo caso, il sistema di rimozione dell’aria viene controllato in modo da evitare la dispersione di brodo o marinatura, mantenendoli all’interno del sacchetto. Il sistema di sigillatura istantanea del modello FoodSaver è chiamato Crush Free proprio per la sua capacità di proteggere anche i biscotti più friabili, evitando che la pressione causata dal vuoto ne provochi lo sbriciolamento. La macchina è in grado di funzionare addirittura con contenitori rigidi, grazie al tubo in dotazione.

3.FoodSaver V3840

 

Tutto a portata di mano

Colpisce subito gli occhi degli utenti l’insolita forma verticale di questo oggetto. La scelta non è casuale, perché sviluppare in altezza buona parte della struttura del prodotto ti permette di liberare molto spazio sul piano di lavoro. In questo modo potrai riporre nei sacchetti di plastica anche grosse quantità di alimenti, senza dover fare i conti con l’ingombro della macchina. La compattezza è un altro elemento che contribuisce alla praticità d’uso, grazie soprattutto alla presenza sullo stesso piano, seppure a una certa distanza, del meccanismo di sigillatura e della taglierina. Tutti i materiali utilizzati per l’interno di questo modello sono noti per la loro robustezza, che ne consente un uso intensivo senza significativi cali di prestazioni. L’acciaio inox del rivestimento esterno costituisce poi un eccellente scudo per urti e colpi accidentali.

 

Design e automazione

Pur con uno stile spartano, l’elegante design metallico con inserti neri di questa macchina ne fa un oggetto che può essere tranquillamente messo in primo piano nella tua cucina. La plancia di comando colorata nella parte superiore funge da cervello per la macchina e ti permette di personalizzarne l’azione in base all’utilizzo richiesto. Molto interessante è il tasto con cui puoi scegliere di bloccare manualmente l’aspirazione dell’aria, soprattutto in presenza di contenitori solidi che altrimenti rischierebbero di deformarsi. È piuttosto intuitiva da imparare a usare nonostante la macchina sia dotata di numerose funzioni automatiche tra cui la rilevazione della presenza di liquidi nei sacchetti.

 

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