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Montalatte Severin SM 9688 : Opinioni & prezzo

Severin SM 9688 – Recensione

Ultimo aggiornamento: 14.12.19

Principale vantaggio

Il prodotto realizzato da Severin fa della versatilità la sua qualità principale, permettendo preparazioni diverse oltre al classico cappuccino e la possibilità di montare sia a caldo che a freddo.

 

Principale svantaggio

Le dimensioni sono parecchio generose, quindi non si presta a essere spostato di frequente o a essere messo a tavola con la colazione: meglio riservargli un posto sul ripiano della cucina.

 

Verdetto: 9.6/10

Il montalatte ha una linea elegante e si dimostra al contempo solido: il contenitore è in acciaio inox, con un bricco che si smonta con facilità. Tra gli accessori trovano spazio due rotelline, una per la schiuma e l’altra progettata per riscaldare.

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Descrizione Caratteristiche Principali

 

Sistema di montatura innovativo

Il Severin si segnala tra i moderni montalatte per una tecnologia brevettata con cui riesce a produrre la caratteristica schiuma soffice, tipica del bar. Il metodo a induzione con cui lavora, permette alle molecole di mantenere tutte una temperatura costante: l’effetto produce assenza d’aria che mantiene compatta la schiuma e le dona densità. Il massimo della temperatura, selezionabile attraverso quattro diverse regolazioni, si assesta sui 65°C e non li supera. In questo modo il latte, o qualsiasi altro liquido, mantiene i propri nutrienti.

Il metodo di cui sopra, si somma al lavoro di due rotelline incluse tra gli accessori in dotazione: la rotellina zigrinata si occupa di montare il latte o la cioccolata mentre quella liscia ha il compito di scaldare solamente senza montare il liquido inserito. Una volta concluso il lavoro, le rotelline possono essere riposte negli alloggiamenti magnetici che fungono da custodia, evitando che si perdano.

Capienza e qualità costruttiva

Anche a un’occhiata superficiale l’utente ha modo di rendersi conto del lavoro svolto e della cura realizzativa con cui Severin ha realizzato questo modello. Il montalatte è molto capiente, raggiunge una misura massima di 700 ml per riscaldare e di 350 ml per montare, un valore che ti permette di preparare anche più di un cappuccino e diverse cioccolate calde.  

Nella parte frontale trova posto una manopola a LED grazie a cui scegliere la temperatura secondo gusto e necessità mentre il contenitore per il liquido è in acciaio inox, termicamente sicuro anche contro il surriscaldamento e smontabile con poche semplici mosse per essere lavato sotto acqua corrente o in lavastoviglie. Il sistema a induzione con cui è realizzato evita lo spiacevole inconveniente di una bruciatura o di residui sul fondo del contenitore.

 

Sicurezza

Anche praticità e sicurezza non sono state lasciate al caso. Il montalatte è dotato di spegnimento automatico, una modalità che si attiva nel momento esatto in cui il ciclo impostato si conclude. Non dovrai preoccuparti di dover essere fisicamente presente nel momento della montatura; ti basta versare il liquido nel contenitore di acciaio, inserire la rotellina che fa al caso tuo e scegliere la temperatura di servizio, al resto si occupa la macchina.

Il bricco in cui versare il latte si inserisce e si estrae facilmente dal corpo centrale del montalatte e possiede un manico isolato dal calore per una presa salda e sicura.

 

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