La migliore pentola a vapore

Ultimo aggiornamento: 19.11.17

Come scegliere le migliori pentole a vapore del 2017?

 

Guida all’acquisto

Le pentole a vapore sfruttano un modo comodo e salutare di cottura degli ingredienti. Se non avete mai utilizzato una di queste pentole e non sapete come scegliere quella più adatta alle vostre esigenze, consultate la nostra guida che vi aiuterà nell’acquisto della migliore pentola a vapore del 2017 per le vostre esigenze.

La cottura a vapore è uno dei metodi più salutari per la preparazione di pietanze. Il vapore infatti non va ad alterare le proprietà degli ingredienti, mantenendo per esempio le vitamine e i minerali in caso di cottura delle verdure. Sul mercato sono apparsi quindi diversi tipi di prodotti, dalle vaporiere elettriche alle pentole per la cottura al vapore. Qui tratteremo in dettaglio solo queste ultime.

Il vantaggio di possedere una pentola a vapore è quello di poter cuocere diversi tipi di ingredienti grazie ai classici tre cestelli dove potrete posizionare le verdure. È bene chiarire subito anche l’unico inconveniente delle pentole a vapore: i cestelli non sono separati e quindi inevitabilmente i succhi dell’ingrediente posto più in alto cadranno su quelli in basso, alterandone potenzialmente il sapore. Per questo consigliamo di cuocere solo verdure se si utilizzano tutti e tre i cestelli in modo da non alterarne il sapore con succhi di pesce o carne.

Se si esclude questo piccolo inconveniente, a cui bisogna però prestare attenzione, la cottura a vapore è una delle più semplici e intuitive dal momento che non necessita di particolari preparativi. I materiali di cui sono composte le pentole a vapore non variano molto e ci si imbatte spesso nell’acciaio inox che è essenzialmente il materiale più utilizzato perché resistente e non rilascia particelle in grado di alterare i sapori.

Vediamo insieme i prodotti scelti in base alle opinioni degli utenti tra cui potreste trovare la migliore pentola a vapore per le vostre esigenze senza fare ulteriori ricerche.

 

Prodotti raccomandati

 

Premier Housewares 408129

 

La pentola a vapore di Premier Housewares è realizzata in acciaio inox con coperchio in vetro che vi permette di visionare lo stato della cottura degli ingredienti posti nel cestello più in alto.

Il diametro è di circa 21 cm ed è quindi poco ingombrante, permettendo di riporla facilmente nella credenza dopo l’utilizzo. Gli utenti si raccomandano di non dimenticare mai di versare l’acqua sul fondo della pentola perché una cottura a secco potrebbe danneggiare il prodotto. Dalle prove effettuate dagli acquirenti risulta che i cibi vengono cotti in 10-15 minuti, superati i quali è bene rimuovere la pentola dal fuoco.

Tutti i componenti possono essere lavati in lavastoviglie, permettendovi così di risparmiare tempo.

È particolarmente adatta ai neofiti della cottura a vapore grazie al suo costo contenuto, tuttavia alcuni utenti evidenziano come l’acciaio non sia di qualità eccelsa e anche i manici si riscaldano molto.

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Prima 2912340

 

La vaporiera di Prima è un prodotto a basso costo e non ci si può aspettare una elevata qualità costruttiva. Ciononostante gli utenti sono piacevolmente sorpresi della resa. Anche qui abbiamo tre cestelli per cuocere più verdure in una sola volta e l’estrema leggerezza della pentola permette di raggiungere la temperatura di cottura più facilmente.

È una pentola a vapore adatta per chi vive da solo dal momento che il diametro non è eccessivo e consente quindi la cottura di poche verdure alla volta anche se alloggiate su tre livelli diversi.

Se avete una famiglia numerosa dovreste puntare a una pentola a vapore più grande e, per forza di cose, anche più costosa. I test degli utenti evidenziano come non ci siano fastidiose perdite di vapore ai lati, un fattore positivo che aiuta a cuocere in modo omogeneo e veloce i cibi.

Se siete interessati a intraprendere una dieta salutare, questo modello Prima potrebbe essere un buon punto di partenza.

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Kitchen Craft Clearview

 

La pentola a vapore Clearview di Kitchen Craft si differenzia dagli altri prodotti qui recensiti per modalità d’uso. Non è pensata infatti per essere utilizzata su fuoco diretto ma ha bisogno di essere inserita in un’altra pentola con acqua. Questa, evaporando, cuocerà gli ingredienti inseriti nella Clearview. Le dimensioni e la capienza risultano, secondo il parere degli utenti, ottimali per l’utilizzo con pentole di vario tipo dal momento che i cestelli forniti sono di tre dimensioni diverse: 18, 20 e 22 cm.

Alcuni acquirenti ritengono l’acciaio utilizzato troppo sottile e avrebbero preferito una cura maggiore nei materiali, considerato anche il marchio di qualità.

Se consideriamo però il prezzo competitivo non ci si può lamentare dal momento che svolge il suo lavoro in modo efficiente e senza grossi intoppi.

Il design, infine, spicca per originalità e si differenzia in modo netto dalle altre vaporiere grazie alla cromatura integrale.

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