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La migliore gelatiera autorefrigerante professionale

Ultimo aggiornamento: 15.11.19

 

Tabella comparativa

 

Pregio
Difetto
Conclusione
Offerte

 

 

Come scegliere le migliori gelatiere autorefrigeranti professionali del 2019?

 

Chi non vorrebbe potersi fare tranquillamente il gelato a casa? Oppure ancora chi, avendo avviato un piccolo business, non vorrebbe incrementare il numero dei prodotti da offrire alla clientela aggiungendo questo fantastico dessert e merenda perfetta? Andiamo quindi a descrivere quelli che sono gli strumenti che potrebbero soddisfare questi desideri e che da moltissimi sono ritenute le migliori gelatiere autorefrigeranti professionali del 2019. Potrete così fare un’idea più precisa di quello di cui avete bisogno.

Ah il gelato che bella cosa! Estate o inverno è comunque il dessert perfetto, oppure ancora il piccolo sfizio che ci si toglie in un momento di tristezza ma anche di felicità! Acquistare una gelatiera autorefrigerante professionale vi permette di realizzare il gelato a casa vostra, oppure comodamente nella vostra pizzeria, negozio, etc. L’importante però è acquistare il prodotto giusto per voi e capirne le caratteristiche.

Prima di tutto vale la pena controllare la dimensione, perché alcuni prodotti di questa categoria possono essere piuttosto grandi e ingombranti e quindi decisamente non ideali per la casa, mentre altri ancora potrebbero essere troppo piccoli e quindi non quelli giusti per il vostro business.

Passando invece alle caratteristiche più tecniche, è fondamentale che la produzione massima di gelato per portata sia conforme alle vostre esigenze e soprattutto che le tempistiche di preparazione siano brevi e che quindi vi permettano di produrre molto gelato giornalmente. Basilare inoltre che questo prodotto non faccia solo gelato ma anche altro, come ad esempio il sorbetto, il frozen yogurt o ancora le granite, in questo modo le prestazioni si uniscono in modo perfetto all’efficienza.

È molto importante anche che la vostra gelatiera autorefrigerante professionale sia facile da usare, da mantenere, da pulire ma che sia soprattutto realizzata con materiali ottimi, come ad esempio l’acciaio INOX, ideale per la costruzione di questi oggetti.

Questo prodotto, anche nella versione a basso costo, dovrebbe essere dotato di un timer, così da poter tenere sotto controllo quello che sta succedendo, ma soprattutto dovrebbe essere pensato e progettato in modo da creare un ottimo gelato.

 

Prodotti raccomandati

 

Musso Pola Stella

 

Musso produce da più di 50 anni gelatiere professionali e per casa, che sono quindi in grado di rispondere alle esigenze di privati o di piccoli negozi, perciò si può essere certi della qualità e dell’efficienza che questa marca garantisce.

Stella è un oggetto che prima di tutto è molto semplice da utilizzare e che è in grado di offrire un gelato ottimo nella comodità di casa propria e senza la necessità di acquistare macchinari di grandi dimensioni. In quanto realizzata in acciaio Inox è anche molto resistente e destinata a durare a lungo nel tempo.

Il suo design classico e moderno e le sue dimensioni modeste la rendono facilmente collocabile in diversi spazi, inoltre con una capacità massima di ingredienti di 1,5 kg dà la possibilità di potervi gustare tanto gelato, il tutto con facilità. Dotato di timer fino a 60 minuti questo prodotto vi permetterà anche di essere avvisati quando il vostro gelato sarà finito, i tempi di preparazione saranno di 30-40 minuti massimo e, vista la presenza del motore refrigerante, non ci sarà bisogno di raffreddarla prima.

In dotazione saranno presenti il cestello per il gelato, che non sarà purtroppo removibile ma che risulta facile da pulire semplicemente con un panno, e una spatola resistente di acciaio Inox, anch’essa destinata a durare molto a lungo.

Con una potenza da 250W e con un peso totale di 31 kg questo prodotto è ideale per le cucine di tutti ed è inoltre l’oggetto perfetto per i vostri bimbi in quanto è in grado di realizzare anche sorbetti, granite, etc.

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Musso Mini 4080

 

Come già accennato la marca Musso sicuramente non manca di esperienza, ma nemmeno di qualità, al punto da essere universalmente considerata un marchio eccellente per la produzione di gelato.

Questa gelatiera autorefrigerante professionale è un oggetto dalle prestazioni elevate, seppur rispetto al modello precedente è in grado di produrre solo la metà di gelato. Si presenta come un oggetto dalle dimensioni ma anche dal peso minori, che la rendono pensata principalmente per un ambiente domestico più che per il business.

Anche per questo prodotto i tempi di preparazione sono veramente minimi, con 30-40 minuti diventa possibile gustarsi un gelato, una granita, un sorbetto freschi e fatti in casa, il tutto nella massima semplicità e facilità, perché la macchina è estremamente intuitiva da utilizzare.

La vasca interna in dotazione non è rimovibile ma, come per il precedente macchinario, è molto facile da pulire solo con l’aiuto di un panno. L’utilizzo di acciaio Inox sia per la gelatiera autorefrigerante professionale sia per la spatola in dotazione garantisce vita lunga al prodotto, oltre che un aspetto bello e moderno.

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OldFe 1400W 

 

Di questa macchina vogliamo subito sottolineare la notevole capacità di produzione, nettamente superiore a quelle degli altri due modelli presenti in questa pagina. Qui parliamo di una gelatiera da 20 L/h, da 3.000 giri al minuto con potenza di 1.400 watt.

Il cestello è alto 11,5 cm e ha un diametro di 21,5 cm: è quindi un prodotto pensato specificamente per attività professionali come bar o ristoranti; naturalmente, in questo caso peso e ingombro sono superiori, mentre il prezzo si mantiene decisamente competitivo.

Realizzata in acciaio inox, ha un piccolo display che visualizza il tempo di lavorazione ed emette un suono al termine della produzione.

Clicca qui per vedere il prezzo

 

 

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