Piastre per waffel – Consigli d’acquisto, Classifica e Recensioni del 2024
Se non sai quale piastra per waffel comprare, comincia a esaminare queste due che ti raccomandiamo con particolare attenzione: Krups FDD95D colpisce per la resistenza e solidità dei materiali, per il design particolarmente curato e le ottime prestazioni in termini di cottura e velocità. Un’altra opzione molto valida è TV Das Original Gourmetmaxx 07836: decisamente più economica, consente di sfornare quattro waffel alla volta.
Tabella comparativa
Il meglio del meglio!
La qualità costruttiva di questo elegante elettrodomestico passa soprattutto dalla sua piastra antiaderente, realizzata con materiali che garantiscono una cottura uniforme del waffle e che evitano che l'impasto si attacchi o si bruci. È possibile preparare due cialde alla volta.
Si tratta di un prodotto di un certo livello nonché piuttosto ingombrante. L'indiscutibile qualità e gli ottimi risultati nella preparazione dei waffle hanno come rovescio della medaglia un prezzo piuttosto elevato.
Esteticamente gradevole, molto solida, è anche potente grazie ai 1.400 watt del motore. Facile da pulire, contiene un CD con utili ricette da seguire.
La seconda opzione
Pensata per una famiglia numerosa o per gli irriducibili golosi, questo apparecchio vanta una piastra particolarmente ampia, scelta che consente di preparare fino a un massimo di quattro waffle in contemporanea che, grazie alla potenza del motore, saranno pronti in pochi minuti.
Per potere pulire a fondo le piastre ed eliminare gli eventuali residui d'impasto è necessario smontarle. L'operazione richiede qualche minuto di tempo in più rispetto a quanto avviene con altri apparecchi.
Grazie a una potenza di 1.200 watt e alle ampie dimensioni della piastra antiaderente, l'elettrodomestico garantisce risultati eccellenti. Rapporto qualità/prezzo pienamente convincente.
Da considerare
L'occhio vuole la sua parte, anche quando si tratta di waffle. La piastra Tristar è in grado di garantire la cottura di ben cinque impasti alla volta e il risultato saranno altrettante cialde a forma di cuore. Un modo gustoso per dire a qualcuno quanto è importante!
I waffle che si preparano sono di dimensioni ridotte rispetto a quelli che si ottengono con altri prodotti analoghi.
Dimensioni compatte, che ne agevolano la collocazione anche nelle occasioni in cui non capita di utilizzarla, ottimi materiali per le due piastre antiaderenti e piacevoli waffle a forma di cuore.
Come scegliere la migliore piastra per waffel
Il waffel è un dolce tipico del Belgio e di altri Paesi nord europei ed è sostanzialmente una cialda che viene cotta tra due piastre roventi che gli regalano un inconfondibile aspetto “a grata”.
In Italia ne esistono ovviamente diverse varianti ma, in generale, non è facilissimo trovare i waffel nei supermercati, perciò se la tua passione per questo dolce è irresistibile puoi valutare l’acquisto di una piastra ad hoc. In questa guida abbiamo messo in evidenza gli aspetti di cui tenere conto prima di scegliere il modello che fa al caso tuo. Nella classifica in basso ti segnaliamo anche quelli che sono per noi i cinque migliori modelli sul mercato, di cui ti proponiamo la nostra recensione.
Guida all’acquisto
L’importanza della temperatura
Naturalmente la prima discriminante nella scelta di una piastra è rappresentata… dalla piastra! Dev’essere realizzata in ghisa e garantire un’ottima inerzia termica, ovvero la capacità di variare, più o meno velocemente, la propria temperatura.
È fondamentale che il dispositivo consenta un’ampia regolazione della temperatura, diciamo da un minimo di 50 a un massimo di 300 gradi centigradi. Questo perché, se è vero che la temperatura media di cottura di un waffel è di circa 180 gradi, a seconda del tipo di impasto e della doratura preferita, potresti avere la necessità di alzarla o abbassarla.
La resistenza deve essere integrata nella piastra così da garantire la migliore penetrazione del calore e una sua diffusione omogenea, in modo che tutta la superficie si riscaldi allo stesso modo. Questo permette di ottenere dolci cotti in modo uniforme, senza parti crude o bruciate. L’isolamento termico della resistenza, infine, evita che il calore si disperda, contribuendo a sua volta alla bontà del risultato.
Il motore che gestisce il tutto deve avere una buona potenza e tutte le migliori marche presenti sul mercato propongono apparecchi da 1.200-1.400 watt, valore sotto il quale consigliamo di non scendere.
Ogni tipo di forma
I vari apparecchi disponibili sul mercato spesso offrono la possibilità di sostituire la piastra in modo da ottenere waffel con trame differenti. Poter smontare la piastra, in primis, agevola le operazioni di pulizia, in modo che sia estremamente semplice rimuovere ogni traccia di cibo al termine dell’utilizzo.
In linea di massima esistono due tipi di waffel, che hanno preso il nome dalle due più importanti città del Belgio: Bruxelles e Liegi. I primi hanno una superficie croccante, sono più morbidi internamente e hanno grate con riquadri più grossi, i secondi hanno un impasto più consistente e trame più fitte.
Naturalmente non mancano decine di variazioni sul tema, con i vari produttori che hanno dato libero sfogo alla fantasia proponendo piastre grazie alle quali si ottengono waffel a forma di cuore, quadrifoglio, rombo e così via.
Qualche optional
Confronta prezzi e caratteristiche tecniche dei modelli disponibili sul mercato: al di là delle piastre più semplici e che si “limitano” a sfornare waffel, a coppie o quattro alla volta a seconda della dimensione, ci sono anche apparecchi più ricchi di funzioni.
Ci sono, per esempio, modelli dotati di timer oppure in grado di ruotare automaticamente la piastra, così da garantire una cottura uniforme di entrambi i lati del dolce. La rotazione, tra l’altro, permette di staccare con più facilità il waffel dalla piastra.
Il range di prezzo varia anche a seconda del materiale con il quale è realizzato il corpo dell’apparecchio: i modelli in plastica sono più economici, quelli in acciaio costano di più ma assicurano una durata maggiore nel tempo.
Se vi piace preparare queste piccole leccornie a casa, potreste anche essere interessati a una macchina per pop corn, veloce e facile da usare. Ma abbiamo tante altre pagine con tutti gli accessori e utensili che si usano in cucina: pietre refrattarie, pentole di vario tipo, padelle in pietra, ecc. Scopritele nel nostro sito.
Le migliori piastre per waffel del 2024
Per gli appassionati che non possono fare a meno in casa dei famosi dolci a cialda ma non sanno come scegliere una buona piastra per fare i waffel, consigliamo di prendere in considerazione i cinque prodotti che elenchiamo di seguito perché sono quelli che, a detta di tanti clienti, risultano essere le migliori macchine offerte sul mercato.
Prodotti raccomandati
Krups FDD95D
Principale Vantaggio:
La piastra per waffle ha una qualità costruttiva che trova spazio per poche critiche, con un corpo robusto in metallo e una semplicità di pulizia che vanno incontro alle richieste degli utenti, rispettando al massimo la tenuta e la creazione del prodotto.
Principale Svantaggio:
Alcuni utenti hanno trovato difficoltà nel dosare al meglio l’impasto per la creazione del waffle, dovendo procedere per tentativi fino a incontrare la giusta misura con risultati soddisfacenti.
Verdetto: 9.6/10
Qualità al top con una struttura robusta che si sposa al meglio con diverse preparazioni, mantenendo il giusto equilibrio tra risultati ed efficacia. Queste le specifiche su cui il marchio Krups ha costruito la sua reputazione.
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Descrizione Caratteristiche Principali
Linea
I materiali e la brillantezza dell’acciaio non solo consentono di prepareare un prodotto che rispetta nel migliore dei modi la ricetta per waffle dal gran gusto. La compattezza è un’altra dote del prodotto, capace di trovare la sua collocazione in casa senza ingombrare troppo.
Grazie a una serie di comode regolazioni consente una diversa personalizzazione nel corso della cottura, con un sistema che scalda al meglio gli ingredienti inseriti senza lasciar uscire nulla in fase di creazione. Il rivestimento antiaderente evita la formazione di grumi e di altri residui che nel tempo possono creare problemi o sporcare il supporto. La misura complessiva della piastra è di 10 x 16,5 cm, un inno all’efficienza e all’ottimizzazione di forma, non trascurando in alcun modo la sostanza e il risultato finale.
Praticità
Per chi è alla sua prima esperienza con una macchina per realizzare waffle, la proposta Krups potrebbe sembrare eccessivamente cara. Per fugare ulteriori dubbi è bene precisare che tutto in questo oggetto è progettato per durare a lungo, bilanciando a nostro modo di vedere la spesa richiesta.
Sfruttando un comodo termostato a sei livelli, si può impostare senza difficoltà l’oggetto, trovando così la misura esatta con cui ottenere un waffle croccante al punto giusto e soprattutto, cotto a dovere. Attraverso le piastre si procede a un comodo posizionamento del preparato, con una rotazione di 180 gradi che distribuisce in maniera omogenea il composto, senza sorprese e waffle carbonizzati.
Potenza
Grazie a 1.400 watt l’utente si trova per le mani uno strumento adeguato a una cottura degna di questo nome, rispettosa della ricetta e del metodo tradizionale con cui si prepara un waffle.
Le due piastre si scaldano progressivamente, semplificando la preparazione ma senza lasciare un margine adeguato di scelta all’utente che preferisce un tipo di doratura maggiore o minore. La struttura dell’oggetto fa un tutt’uno con queste caratteristiche, assecondando al meglio la preparazione e sfruttando all’occorrenza un sistema di regolazione semplice che risponde subito ai cambiamenti repentini per chi vuole una doratura ad hoc per il proprio waffle. L’ingombro minimo e un cavo adatto e della giusta lunghezza semplificano poi il risultato, lasciando un buon margine di manovra nella zona nelle immediate vicinanze del piastra.
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TV Das Original 07836
Un secondo modello da tenere in grande considerazione è quello prodotto dalla TV Das Original che ha riscosso un ottimo successo tra i clienti diventando ben presto una tra le migliori piastre per waffel vendute online.
Facendo una comparazione col modello precedente, notiamo che anche qui il design è accattivante, anche qui è presente il rivestimento antiaderente e la potenza è di 1200 watt.
Ma la costruzione non è in acciaio bensì in plastica e le cialde che si possono preparare contemporaneamente sono quattro e non due, il che è ideale, quindi, per chi ne deve sfornare parecchie in poco tempo.
È una macchina semplice per non dire essenziale, senza troppi fronzoli ma non delude nell’aspetto più importante che è la cottura. I waffel si staccano facilmente e sono presenti diverse ricette per prepararli, sia dolci che salati.
Quanto al prezzo, basti dire che è una delle caratteristiche vincenti di questo prodotto.
Continuiamo la nostra recensione con un elenco dei pregi e difetti di questa macchina. Dovesse servire a convincerti che è questa la piastra per waffel che fa per te, di seguito trovi dove acquistare il prodotto: ti basta seguire il link apposito!
Per il prezzo a cui viene venduta, la qualità di questa macchina è eccellente. Non tanto nei materiali, per forza di cose ricchi di plastica, quanto nella capacità di sfornare ottimi waffel.
La piastra di cottura è così spaziosa che è possibile cuocere quattro waffel alla volta. Una fortuna e un’ottima scelta, quindi, per le famiglie più numerose e per chi appena sveglio ha una fame da lupi.
Grazie alla potenza di ben 1200 watt, i waffel sono pronti per essere mangiati in una manciata di minuti.
Le piastre non si tolgono facilmente, bisogna smontarle, per cui la pulizia è un po’ più complicata che in altre macchine.
Tristar WF-2119
Una piastra molto particolare perché in grado di realizzare waffel a forma di cuore, è un modello originale ma al tempo stesso pratico e comodo da usare per le merende quotidiane.
Se fa la sua miglior figura per San Valentino, un waffel dalla forma romantica rallegra gli intermezzi dolci che ci si concede ogni giorno, grandi e piccini. La fattura è affidabile e i materiali sono robusti: si tratta di un rivestimento antiaderente che copre la piastra rovente ed è facile da pulire solo con un panno umido dopo ogni uso.
Chi l’adopera spesso consiglia di ungere appena la piastra solo per la prima infornata poi, col calore e grazie agli stessi grassi dell’impasto, le successive preparazioni non necessitano di una base imburrata per assicurare l’antiaderenza. I waffel hanno uno spessore di circa un centimetro, e sono pronti in poco tempo anche grazie alla potenza dell’elettrodomestico che raggiunge i 1000 W e restituisce cialde pronte da addentare in pochi minuti.
Uno spuntino oppure una colazione originale hanno bisogno della giusta attrezzatura, ecco perché stai pensando di regalare o regalarti una piastra per fare i waffel, e se avesse anche una forma tutta speciale?
Sono cinque le cialde che si possono preparare a ogni infornata, e hanno tutte una speciale forma a cuoricino che invoglierà anche i più inappetenti.
Sono 1000 Watt per questo termostato che si può regolare in base alla temperatura più adatta per cuocere a puntino i waffel. Si tratta di una funzione spesso assente in questo tipo di strumento in cui una semplice spia a led avvisa il raggiungimento dell’unica temperatura di funzionamento.
L’impasto dei waffel non si attacca alle piastre, superiore e inferiore, perché entrambe sono rivestite di uno strato antiaderente che ne garantisce semplicità e immediatezza d’uso.
Non sono incluse insieme alla piastra, quindi ti toccherà cercare in rete fino a trovare la giusta combinazione di ingredienti freschi più adatta ai tuoi gusti.
Princess 01.132391.01.050
In questo modello della Princess, che è una delle piastre per waffels più vendute, le cialde che si possono preparare contemporaneamente sono addirittura cinque e, quindi, il modello è perfetto per chi è interessato, soprattutto, a cuocerne il maggior numero nel minor tempo possibile come nel caso di riunioni tra parenti o feste con molti bambini (ma anche adulti) famelici e impazienti.
È una macchina che si fa apprezzare per la sua estrema compattezza e il suo ingombro minimo che si addice a chi non ha molto spazio in cucina.
Presenta una buona cottura, è un elettrodomestico comodo, pratico, funzionale (grazie alla presenza di un regolatore della temperatura) e anche facile e veloce da pulire.
Insomma, è un prodotto da tenere in considerazione per la qualità evidenziata alla quale si unisce un prezzo così basso da lasciare a bocca aperta.
Anche questo modello ha sollevato pareri positivi dalla stragrande maggioranza delle persone che hanno avuto modo di utilizzarla. Anche se a primo sguardo può sembrare un giocattolo, infatti, la piastra Princess è davvero ricca di pregi.
La macchina permette di sfornare cinque cialde a forma di cuore alla volta. Non sono molto grandi, ma serviranno a tenere buoni i bambini per il tempo necessario a sfornarne ancora!
La macchina occupa davvero poco spazio, quindi potrà essere utilizzata anche nelle cucine più piccole e affollate.
Soprattutto se unta nel modo giusto, la piastra è piuttosto antiaderente, con la conseguenza che le operazioni di pulizia sono più facili. Dato che la piastra non è facilmente removibile, è una fortuna che sia così ben antiaderente!
Il coperchio appare un po’ troppo leggero e un po’ ballerino. Non si sono riscontrati problemi particolari, ma è comunque un elemento che meritava maggiore attenzione.
Ariete 187
Con il suo bel design vagamente rétro e con il bel colore rosso che porta una ventata di allegria in cucina, la macchina per waffel Ariete rientra a pieno titolo nei nostri consigli d’acquisto. Costruita in materiale plastico, è però solida e resistente. Un punto di forza è costituito dalla possibilità di cuocere quattro cialde alla volta.
È, inoltre, un prodotto che si riscalda ed è pronto per l’uso in pochi minuti; è anche compatto e facile da usare e da pulire; con pochi gesti è possibile ottenere cialde buonissime in diverse varianti, magari seguendo qualche suggerimento fornito dalle ricette che sono incluse.
Molto gradita è stata la presenza della spia che segnala quando il waffel è pronto, ideale per chi tende a distrarsi.
Buona, quindi, la qualità complessiva del prodotto, molto buona se rapportata al prezzo a cui viene venduto.
Questa piastra per waffel Ariete fa gola a tanti per via dei suoi prezzi bassi, ma non è questo l’unico motivo che potrebbe spingerti ad acquistarla. Se sei un amante del vintage, per esempio, potrebbe piacerti per il bel look! Vediamo altri pregi e difetti di questo prodotto.
Questa piastra per waffel non dispone soltanto di una classica spia di accensione, ma anche di un’altra spia che segnala quando la cottura è stata ultimata.
Perfetta per chi non ha uno spazio sempre libero per una piastra per waffel, ma deve metterla via dopo l’utilizzo. La Ariete 187 infatti ha forme compatte, un comodo avvolgicavo e può essere riposta anche verticalmente.
La macchina è realizzata prevalentemente con pezzi plastici, che tendono a scaldarsi troppo se la piastra è tenuta attiva molto a lungo. Meglio lavorare usando delle presine.
Le piastre non sono smontabili a meno di non munirsi ogni volta di cacciavite e tanta pazienza. Per questo motivo, la pulizia è abbastanza difficoltosa anche perché è facile far strabordare l’impasto.
Waffeleisen Professionale
Per quanto riguarda, infine, i macchinari per la gastronomia, la migliore piastra per waffel professionale è, probabilmente, quella della Waffeleisen. Si tratta di un prodotto che è molto comodo perché, prima di versare la pastella, permette di regolare il tempo di cottura con scatti di 30 secondi. Inoltre a differenza dei modelli visti fin qui, questo della Waffeleisen è specifico per produrre cialde belle alte e anche croccanti, grazie all’apposita funzione presente. Quando si è a metà del tempo impostato sul timer, la piastra gira automaticamente e ciò consente una cottura uniforme, perfetta, ideale per chi non vuole proprio rinunciare a un waffel di alto livello.
Quando la piastra ritorna nella sua posizione originaria, i waffel si staccano che è un piacere.
Si tratta, nel complesso, di una macchina potente grazie ai suoi 1400 watt, funzionale ed estremamente comoda da usare, adatta a chi ricerca un prodotto di qualità.
Completiamo di nuovo la recensione di un prodotto con una puntuale lista dei pregi e dei difetti principali che abbiamo identificato. In questo caso, il dispositivo sembra essere indirizzato verso una particolare clientela che saprà apprezzarne i pregi e non si curerà dei difetti!
La rotazione automatica dello stampo a metà cottura permette da una parte di cuocere i waffel alla perfezione, dall’altra richiede una minore attenzione da parte di chi “cucina”.
È un prodotto pensato principalmente per piccoli esercizi commerciali che vogliano offrire ai loro clienti anche dei buoni waffel. Di conseguenza, la qualità del prodotto finale è assicurata!
Non è certamente il prodotto più economico sul mercato, anzi. Soldi ben spesi per un esercizio commerciale, però.
Essendo un prodotto pensato per uso professionale, il design non è stato sicuramente ritenuto una priorità, e si vede. Non è esattamente un oggetto che vorremmo tenere in bella mostra nella nostra bellissima cucina!
Krups FDD95D
La multinazionale Krups è leader mondiale nella produzione di piccoli elettrodomestici e offre svariate soluzioni per chi è in dubbio su quale macchina per waffel comprare. In particolare, il modello che descriviamo qui, in base ai commenti di tantissimi clienti, risulta essere la migliore piastra per waffel nel 2024.
Esteticamente, con le sue linee color acciaio e nere, è molto gradevole e si abbina perfettamente a ogni cucina. Dal punto di vista delle prestazioni, è un prodotto molto potente grazie ai 1400 watt di cui dispone e anche molto pratico e funzionale perché è possibile cuocere due cialde alla volta che, in virtù del rivestimento antiaderente, si estraggono poi molto facilmente. Altrettanto agevole e senza fatica risulta essere, poi, la pulizia della macchina.
È un prodotto di qualità, solido e resistente in quanto costruito in acciaio inox. Molto gradita è la presenza di un CD che contiene diverse ricette su come preparare waffel sia dolci che salati.
La guida per scegliere la migliore piastra per waffel è arricchita da un utile confronto tra i pregi e i difetti di ogni prodotto. Trovare un aspetto negativo di questa piastra, se non il prezzo più elevato della media, è stato davvero impossibile!
È certamente un oggetto ingombrante e pesante, per cui non vorrai metterlo via ogni volta. Il suo bel design, elegante e minimalista, ti permette di lasciare la piastra in piena vista senza alcuna vergogna.
Anche se i produttori consigliano di mettere la piastra al massimo della potenza, ovvero sei, già dal quattro in poi si ottengono ottimi risultati. Decidi in base a quanto vuoi che sia croccante!
L’antiaderenza della piastra funziona in maniera impeccabile. I waffel non si attaccano, non si bruciano e non si trovano mai residui nell’impasto.
La qualità ha un prezzo e per assicurarti la migliore piastra per waffel sul mercato dovrai spendere un po’ di più che per altri modelli.
Come usare la piastra per waffel
Abbiamo deciso di parlarvi di qualcosa davvero gustoso: le gaure! Cos’è quell’espressione stupita sui vostri volti? Non sapete di cosa si tratta? Invece sì che lo sapete, chissà quante volte le avete mangiate. Ancora non ci siamo? Waffel, signore e signori, né più né meno che waffel chiamati con il nome originale. Alla fine sempre di cialde si tratta e comunque vogliate chiamare questo dolce, vi servirà la piastra preposta alla cottura.
La pastella
Vi risparmiamo i cenni storici che ci porterebbero addirittura nell’antica Grecia, ma comunque conviene partire da zero, ovvero, la pastella. C’è chi predilige aggiungere tutti gli ingredienti in prima persona ma per fare in modo più rapido e con risultati comunque apprezzabili, suggeriamo di affidarvi ai preparati che si trovano al supermercato.
Scaldare la piastra
Mentre preparate gli ingredienti necessari all’ottenimento della pastella, approfittatene per far riscaldare la piastra per i waffel. In questo modo guadagnerete tempo. È importante che la piastra si trovi su un piano senza pendenze perché la pastella è liquida e potrebbe “correre” ovunque.
Ad ogni modo, per stare più tranquilli, si può mettere un foglio di carta assorbente sotto la piastra così da raccogliere l’eventuale impasto che fuoriuscirà. Molto dipende dal modello ma in generale, ci pensa un indicatore luminoso a indicare quando l’elettrodomestico ha raggiunto la temperatura necessaria alla cottura dei waffel.
Spennellare con dell’olio
La piastra è rivestita in materiale antiaderente ma per maggior scrupolo può essere utile, servendosi di un pennello, creare una sottilissima patina d’olio. In questo modo avremo la certezza di sollevare il waffel senza il minimo problema. Proprio perché la piastra è antiaderente, è assolutamente sconsigliato l’uso di utensili in metallo che potrebbero danneggiare il rivestimento e compromettere l’antiaderenza.
Versare la pastella
Siamo aggiunti al momento vi versare la pastella. Non è un’operazione complicata ma va prestata comunque attenzione, in particolare alla quantità che non dev’essere eccessiva altrimenti fuoriuscirà. La pastella va versata, possibilmente, servendosi di un mestolo. Bisogna fare il tutto lentamente, preoccupandosi che l’impasto si distribuisca sulla superficie in modo uniforme. A quel punto si può chiudere la piastra.
La pulizia
Dopo aver gustato dei deliziosi waffel, farciti a proprio piacimento, è il momento di pulire la piastra. È una cosa che consigliamo di fare sempre, dopo ogni utilizzo, onde evitare il permanere dei residui. Per pulire è sufficiente della carta assorbente da passare con cura dopo che il tutto si è raffreddato. Volendo, la carta assorbente può anche essere inumidita con un po’ d’acqua, ma evitate l’uso di sapone perché risciacquare la piastra, è da evitare.
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