Il miglior barbecue a gas Weber

Ultimo aggiornamento: 26.09.17

 

Come scegliere il miglior barbecue a gas Weber del 2017?

 

Con un buon barbecue a gas puoi animare le tue feste in giardino con deliziosi manicaretti alla piastra, ma è necessario conoscere le caratteristiche più importanti di questo tipo di prodotto per poter scegliere lo strumento più adatto. Il modello Weber che ti presentiamo in questa guida, secondo noi il migliore commercializzato quest’anno dal noto marchio, possiede numerose funzionalità interessanti che ti spiegheremo una per una.

Il metodo di riscaldamento a gas rappresenta il giusto compromesso tra l’effetto più naturale di esaltazione degli aromi delle preparazioni a fiamma e la praticità di questo tipo di alimentazione, il cui funzionamento è intuitivo e riduce notevolmente i tempi di attesa rispetto alla brace. Il modello che abbiamo scelto per questa guida è stato realizzato da Weber, un’azienda americana che esporta in tutto il mondo la tecnologia del paese che ha fatto del barbecue uno stile di vita.

3.Weber spirit e-320 classic

Il design di un barbecue richiede un’attenta valutazione degli spazi e delle funzioni di cui si desidera disporre al momento di cucinare. Numerosi modelli sono dotati di un fornello a gas per scaldare acqua, brodo, sughi o addirittura preparare contorni e di un piano da lavoro per appoggiare il cibo da grigliare oppure inserirlo nella marinatura.

Un buon barbecue dovrebbe essere dotato di ruote per poterlo spostare agevolmente e di altri comodi dettagli di design, come un ripiano per appoggiare gli utensili da cucina o un pannello per isolare la bombola del gas.

La potenza riscaldante è un’altra caratteristica importante da considerare al momento dell’acquisto. Un barbecue da 10 chilowatt ti permetterà di soddisfare un’ampia platea di parenti e amici, mantenendo costante ed elevato l’apporto di calore anche per grossi quantitativi di cibo.

Le dimensioni di questo tipo di prodotto vanno scelte con cura, pensando a dove lo si vuole posizionare, soprattutto quando non lo si sta utilizzando. Se un modello piccolo sarà insufficiente a soddisfare troppe bocche affamate, un oggetto ingombrante richiederà molto spazio in giardino o nella rimessa e sarà complicato da trasportare qualora lo volessi usare all’aperto durante una scampagnata.

Trattandosi di un prodotto sottoposto ad alte temperature e a schizzi di cibo anche difficili da rimuovere, la qualità dei materiali è un aspetto da non trascurare per poter utilizzare a lungo e senza significativi cali di prestazioni il tuo barbecue.

 

 

Weber Spirit Classic E-320

 

2.Weber spirit e-320 classic

Principale vantaggio

L’utilizzo di un materiale di alta qualità come l’acciaio per buona parte della struttura conferisce a questo prodotto una notevole resistenza all’uso.

 

Principale svantaggio

Pur dotato di ruote per facilitarne il trasporto, il prodotto ha un peso piuttosto importante che può rendere faticosi gli spostamenti.

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DESCRIZIONE CARATTERISTICHE PRINCIPALI

 

Materiali di alta qualità

Materiali di alta qualità non garantiscono solo prestazioni eccellenti, ma spesso anche una notevole robustezza. Attento a offrire ai propri clienti un prodotto duraturo, il marchio Weber ha realizzato la struttura di questo barbecue in acciaio, che le conferisce una buona resistenza agli urti e ai danni provocati dagli schizzi di cibo, che difficilmente riescono a intaccarne la superficie. Il braciere in ghisa di alluminio promette di resistere anche alle incrostazioni di grasso più ostinate, mentre l’ampio coperchio che copre il cibo che si sta grigliando garantisce il mantenimento di aromi e calore, grazie anche al termometro integrato che monitora la temperatura interna.

1.Weber spirit e-320 classic

 

Potenza e versatilità

Giustamente annoverato come il migliore barbecue a gas Weber sul mercato, questo modello può vantare una potenza riscaldante pari 9.36 chilowatt per metterti a disposizione un calore sufficiente a sfamare tutti i tuoi ospiti. Con più di 130 centimetri di lunghezza complessiva, il suo ampio piano da lavoro contiene una piastra centrale alimentata da tre bruciatori e un’altra laterale, oltre a un’utile superficie di appoggio sul lato destro. L’accensione della fiamma avviene con la scintilla generata in automatico dal sistema Crossover e il livello di calore emanato può essere regolato tramite pratiche manopole.

 

Design pratico ed elegante

Non bisogna farsi fuorviare dal basso costo di questo prodotto: il suo design è ricco di inserti utili per facilitarne il più possibile l’uso. La presenza di un ripiano inferiore ti permette di tenere sempre a portata di mano gli utensili da utilizzare per la grigliatura, mentre le ruote orientabili ti consentono di spostare con poco sforzo gli oltre 60 chili della struttura. Un importante dettaglio per la sicurezza è il pannello frontale a griglia che isola la bombola, mettendola al sicuro dal rischio di urti accidentali. Un altro punto a favore di questo modello, forse meno tecnologico ma ugualmente valido, è l’elegante design robusto grigio e nero, che alterna forme sinuose ed elementi funzionali.

 

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