Griglia Elettrica – Consigli d’acquisto, Classifica e Recensioni
State valutando quale griglia elettrica comprare? Per avere dei consigli su come spendere bene il vostro denaro vi invitiamo a consultare la nostra guida e scoprire così quali sono le migliori griglie elettriche per noi, tra cui spiccano indubbiamente due modelli. La prima è la Severin KG 2397 Piano Cottura Extralarge Antiaderente 2200W, un prodotto dotato di ben sei temperature differenti, da regolare in base all’alimento da cuocere. Con piastra in alluminio pressofuso, è resistente e ha uno strato antiaderente che ne allunga la vita e facilita la pulizia. De’Longhi BQ80 Barbecue Elettrico, invece, mette a disposizione una doppia griglia in acciaio con manici che favoriscono la rotazione, agevolando la cottura del cibo.
Tabella comparativa
La griglia elettrica di Severin è dotata di una piastra in alluminio pressofuso di grandi dimensioni e con un rivestimento antiaderente che la rende resistente e facile da lavare. Il cavo è removibile e permette di regolare la temperatura in base all’alimento da cuocere.
Il raccoglitore di grasso, facile da inserire ed estrarre, non può contare su un foro valido, in quanto non sempre i residui vengono ben convogliati al suo interno, per cui si rischia di friggere la carne.
Il costo costituisce una spesa valida vista la resistenza di un oggetto che assicura usi costanti e una durata molto lunga nel tempo.
La griglia elettrica De’Longhi è ideale per chi vuole risparmiare qualche soldino sulla spesa di energia. Le sue dimensioni sono ampie e adatte a un barbecue con amici ma è possibile attivarne la metà se si vuole gustare solo un buon piatto di carne. La potenza sembra non essere il punto di forza di questa griglia. Alcuni utenti sostengono che il calore non sia abbastanza forte da permettere cotture veloci, per cui ci si deve armare di pazienza. Adatta a chi vuole preparare un buon piatto di carne senza sprecare corrente come a soddisfare le esigenze di un affamato gruppetto di amici. Il piatto raccoglitore è facile da estrarre e da pulire. Il pregio principale della griglia elettrica Grillmeile 3000R Pro è quella di essere un modello professionale adatto per l'uso intensivo. A parte l'ampia superficie di cottura, le resistenze sono in grado di raggiungere una temperatura massima di ben 300° gradi centigradi.
Purtroppo la piastra di cottura è realizzata in ghisa ed è priva di rivestimento antiaderente; di conseguenza deve essere pulita con estrema cura subito dopo l'uso, utilizzando prodotti adatti, altrimenti i residui di grasso e cibo non si staccano.
La griglia elettrica prodotta dalla ditta tedesca Klarstein è potente e versatile, ma è consigliata solo ai professionisti e alla clientela più esigente.
Il meglio del meglio! 
La seconda opzione
Da considerare
Guida all’acquisto – Come scegliere la miglior griglia elettrica?
Un barbecue all’aperto non ha paragoni, è un momento conviviale e piacevole da trascorrere coi propri cari, oppure semplicemente un modo per cucinare carne e verdure in modo da dare loro quel sapore speciale dell’affumicatura.
Se non hai a disposizione uno spazio esterno sufficientemente grande o non ti convince l’idea di complicarti troppo la vita per cuocere la fettina, allora forse starai prendendo in considerazione la possibilità di acquistare una griglia elettrica.
Segui i consigli della nostra guida e trova nella classifica a seguire i suggerimenti su come scegliere una buona griglia elettrica adatta alle tue esigenze e i link per sapere dove acquistare il modello migliore a prezzi bassi.
Da tavola o su quattro piedi
Normalmente disponibile in due versioni, quella che imita il classico barbecue in cui arde la carbonella, dotata di quattro piedi e di uno scomparto sottostante per riporre il necessario, e l’altra quella da tavola, cioè che si può poggiare e nei casi più estremi, portare a tavola per non perdere nemmeno un grado della croccante crosticina bruciacchiata che fa il grasso alle alte temperature.
Noi abbiamo preferito di gran lunga il secondo tipo e tra le nostre recensioni trova abbondante spazio questa versione di griglia portatile e compatta.
Il prezzo in questi casi cambia da modello a modello, ma la differenza non dipende dalla presenza o meno di una base su cui appoggiare la griglia, quanto piuttosto dal tipo di materiali adoperati e dai dettagli che ogni piastra offre.
Va da sé che se vuoi scegliere un modello non dotato di base d’appoggio dovrai accertarti di posizionare la griglia in modo stabile e fisso per evitare disastri in caso di ribaltamento della piastra: non dimenticare che raggiunge temperature elevate o che il grasso che cola dalla carne può prendere fuoco. Dotarsi di una presa in prossimità della piastra, la prolunga è meno consigliata, consente infine di utilizzarla in tutta tranquillità.
La potenza
Molto semplicemente, la griglia elettrica funziona riscaldando una resistenza che consente di cucinare qualsiasi pietanza, dalla carne al pesce passando per le verdure, semplicemente poggiandola sulla base per grigliare e prestando attenzione a non eccedere coi tempi per le pietanze particolarmente delicate. Di solito il consumo di una griglia per uso domestico va dagli 800 ai 2400 W, alcune sono dotate di termostato regolabile, in modo da segnalare la temperatura raggiunta e di poterla stabilizzare in base al tipo di cottura desiderata.
Altre, più sofisticate, la cui superficie è particolarmente estesa, consentono di regolare l’accensione di uno o due “fuochi”, cioè decidere di non far riscaldare tutta l’area disponibile e riservare l’intera superficie alle grigliate con gli amici.
Chi confronta prezzi si sarà accorto che il range è piuttosto vario, si parte da poche decine di euro, fino ai modelli più sofisticati e costosi. Scartando i dispositivi eccessivamente economici, i cui materiali di costruzione spesso non reggono l’esposizione costante alle alte temperature, a partire da 35/45 euro è possibile trovare buoni prodotti per l’uso familiare anche frequente.
Gli accessori
Sul mercato quindi non mancano le possibilità di scelta e la battaglia tra un modello e un altro si combatte a suon di dettagli.