Barbecue Senza Fumo – Consigli d’acquisto, Classifica e Recensione
Se non avete lo spazio necessario per preparare un tradizionale barbecue o non volete avere problemi con i vicini infastidendoli con il fumo sprigionato, potete optare per l’acquisto di un barbecue che ne produca il meno possibile. Ecco i due migliori per noi: LotusGrill G-RO-435 ha un funzionamento molto intuitivo ed è disponibile nella versione XL con una griglia di ben 43 centimetri per grigliare grandi quantità di carne e verdura. In alternativa, degno di menzione è il Ariete – Party Grill piace parecchio agli acquirenti per via della sua forma compatta e la notevole potenza in grado di sviluppare per arrostire carni e verdure.
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Il meglio del meglio!
Il modello ha una ventola che aspira l’aria verso la carbonella in modo da alimentarla e da ottenere una cottura uniforme.
Sebbene sia un barbecue senza fumo, alcuni utenti hanno dichiarato che ne produce un po’. Per questo è meglio utilizzarlo fuori al balcone o in giardino.
Questo prodotto è molto capiente e facile da usare, ideale per tutti quelli che non sono proprio maghi in cucina, ma amano il barbecue.
La seconda opzione
La potenza massima erogata è di 2,2 kW in grado di dare una bella spinta in cottura anche alle fiorentine più spesse.
Manca il fermo per bloccare il cavo e limitarne l’ingombro quando è il momento di riporre la griglia dopo l’uso.
Ideale per spuntini veloci e per cucinare carne e verdure in poco tempo grazie alla notevole potenza di 2,2 kW. La griglia si può poggiare su due altezze mentre il termostato consente di regolare la temperatura per decidere il tempo e la modalità di cottura dei diversi ingredienti. Il prezzo è molto conveniente.
Da considerare
Il modello ha una borsa da trasporto inclusa nella confezione, questo perché il suo peso ridotto permette di trasportarlo con facilità. Ideale per quando si va in vacanza in campeggio.
Alcuni utenti consigliano di stare attenti alla temperatura di cottura, dato che potrebbe essere molto facile bruciare gli alimenti in caso di distrazione.
Nonostante il prezzo non sia tra i più competitivi, questo barbecue può essere una buona attrattiva per chi cerca un modello portatile ed efficiente.
Guida all’acquisto – Come scegliere il miglior barbecue senza fumo?
In tempi recenti pare che sia stato risolto l’annoso problema di come allestire una grigliata che mantenga il gusto del barbecue tradizionale, eliminando il fastidio dei fumi prodotti dal grasso dei cibi che ricade sulla brace. Infatti sono comparsi sul mercato dei barbecue innovativi che coniugano le qualità migliori dei modelli a legna e di quelli a gas, di cui non potevamo mancare di recensire qualità e difetti in questa nostra guida creata appositamente. Leggi qui di seguito a cosa devi prestare attenzione prima di acquistare uno di questi nuovissimi barbecue senza fumo.
Portabilità
Al contrario dei classici barbecue pesanti e ingombranti, questi prodotti innovativi sono pensati per essere portati con relativa facilità in qualunque gita fuori porta, e sono abbastanza compatti da essere utilizzati anche su un terrazzo o un balcone non eccessivamente spaziosi. Le migliori marche di solito forniscono anche una borsa per il trasporto, la cui utilità è evidente quando bisogna caricare e scaricare la griglia unta su un’automobile, oppure quando si desidera fare un picnic in una zona selvaggia che si può raggiungere solo a piedi.
Esistono versioni dello stesso prodotto in dimensioni differenti, per cui fai attenzione a scegliere quella che ti permette di grigliare abbastanza cibo per tutti i componenti della tua famiglia o della tua comitiva, soldi permettendo. Per esempio puoi puntare su un modello compatto se vuoi usare il barbecue principalmente per romantiche cenette di coppia, oppure uno più ampio se hai dei bambini o ti piace organizzare grigliate con gli amici.
Materiali
Confrontando prezzi e caratteristiche dei prodotti nella nostra classifica ti renderai conto che esistono dei marchi prestigiosi, e altri che tendono a utilizzare tecnologie simili ma hanno prezzi più accessibili. La differenza sta principalmente nella robustezza e durabilità dei materiali, infatti di solito i barbecue più costosi sono realizzati interamente in acciaio, per far sì che le superfici siano resistenti al calore e alle sostanze prodotte dalla combustione dei cibi.
Al contrario alcuni modelli economici includono parti metalliche che tendono ad annerirsi e deformarsi con il tempo, nonostante a prima vista siano prodotti quasi identici. Questo non incide necessariamente sulle performance di cottura, ma può rendere difficoltosa la pulizia del barbecue e inficiarne l’aspetto col passare del tempo.
Ovviamente la scelta dipende prevalentemente dal budget che hai a disposizione, ci limitiamo a dire che laddove sia possibile spendere qualche soldo in più, i marchi specializzati offrono maggiori garanzie di durabilità.
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