Il miglior barbecue da interno senza fumo

Ultimo aggiornamento: 16.12.18

Barbecue da interno senza fumo - Consigli d'acquisto, Classifica e Recensioni del 2018

La scelta di un buon barbecue con cui preparare sfiziose grigliate di verdure o di altre pietanze, non per forza si accompagna con strutture ingombranti e con la produzione esagerata di fumo. Per chi decide di puntare alla categoria dei barbecue da interno, abbiamo realizzato una guida che evidenzia pregi e difetti di questa particolare versione. Se invece non amate perdere tempo in letture e analisi, potete confrontare questi due prodotti qui di seguito. Ariete - Party Grill Elettrico possiede quella maneggevolezza e semplicità d’uso che hanno convinto gli amanti di una grigliata leggera, ma non per questo meno saporita. El Fuego - a carbonella, riesce con un sistema collaudato a offrire un tipo di cottura interessante senza la creazione di fumo e con un ingombro in casa minimo. Se dopo la lettura e il confronto non siete ancora convinti, potete trovare anche tutto il necessario per farsi una cultura sui migliori barbecue a carbone.

Tabella comparativa

Pregio
Difetto
Conclusione
Offerte

Come scegliere i migliori barbecue da interno senza fumo del 2018?

Gli appassionati di una grigliata tra amici ma che non vogliono avere le fiamme tipiche della cottura su fuoco, possono stare tranquilli. Ultimamente molte aziende produttrici hanno studiato soluzioni differenti grazie a cui migliorare e ridurre al minimo la presenza di questi inconvenienti caratteristici. Le righe che seguono fanno il punto sulla questione, con consigli e linee guida che possono aiutare a un acquisto consapevole e ben informato, con la qualità ai primi posti e la possibilità del basso costo a seguire.

La questione barbecue senza fumo non può prescindere da uno studio attento dei bisogni e delle scelte degli utenti. Chi ama di tanto in tanto grigliare verdure o porzioni non esagerate di carne e pesce, deve guardare con attenzione a quei modelli a funzionamento elettrico che si avvicinano alla categoria delle griglie. Chi invece vuole sfruttare carbonella e altro ma senza la scomodità del fumo, dovrà guardare altrove, a modelli con una struttura centrale e una studiata circolazione dell’aria.

A questo proposito vi invitiamo a confrontare tra loro esemplari differenti. In alcuni barbecue è presente una zona centrale dove si posiziona il carbone e dei gel dedicati per la creazione della giusta temperatura. In questo caso la qualità dei materiali, come le griglie in metallo, tende a far salire il prezzo. La spesa iniziale viene ripagata da un oggetto che dura nel tempo, non si annerisce troppo e non risulta complicato da pulire.

Altra questione che riveste la sua importanza è quella legata alla portabilità. Un oggetto dalle dimensioni contenute , in grado di essere montato e smontato senza eccessive manovre, sarà il compagno ideale da avere magari in campeggio o da portare in una casa al mare. Se invece preferite un modello ampio per grandi occasioni, la questione del trasporto passa decisamente in secondo piano.

Tra gli aspetti graditi agli utenti, avere all’interno della confezione istruzioni chiare e ben scritte, così come disporre di una sacca o di una borsa per il trasporto, migliorano e semplificano la vita agli appassionati fuochisti.

La gestione del cestello centrale e la possibilità di raccolta del grasso migliorano di molto la situazione, con operazioni di cottura in cui tutto procede senza lasciare odori troppo forti, dentro e fuori casa.

Quali sono i migliori barbecue da interno senza fumo?

Prodotti raccomandati

Ariete - Party Grill Elettrico



Il modello punta molto su una pulizia intuitiva e una struttura scomponibile, utile per chi necessita di un oggetto comodo da sistemare e rapido per quel che concerne mantenimento.

La base riscaldante e i 2.200 watt di potenza consentono di grigliare alimenti differenti, con una rapidità che trova nel cestello per la raccolta del grasso e degli eventuali oli di cottura un valido alleato.

Un altro punto a favore lo troviamo nei due tipi di cottura selezionabili, con un peso che non supera il chilo e mezzo. Questa qualità lo rende ideale per un trasporto e una pratica collocazione, con un cavo della giusta lunghezza a chiudere il novero delle specifiche.

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El Fuego - a carbonella



Sfruttando una batteria o una connessione USB, l’oggetto consente di alimentare una zona centrale, così da creare la giusta quantità di calore. Diversi utenti consigliano di non esagerare con carni particolarmente succose, e di munirsi di pazienza, visti i tempi mediamente lunghi per la preparazione.

In molti hanno gradito le dimensioni ridotte del barbecue, con una parte centrale dedicata alla creazione e circolazione dell’aria calda. Il barbecue è silenzioso quanto basta, con un sistema di montaggio preciso e che si mantiene bene una volta trovata la giusta posizione.

Anche sul fronte estetico, l’oggetto è piaciuto per le differenti colorazioni disponibili, e una forma conica che mantiene le temperature e la struttura coesa e facile anche da trasportare, complice anche una borsa inclusa che semplifica il tutto.

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Philips - Smokeless Grill



La tecnologia a infrarossi è il punto forte del prodotto Philips. In questo senso l’oggetto sfrutta questa tecnologia per la produzione di un calore che va poi a cuocere gli alimenti, preservando all’interno la giusta quantità di nutrienti senza lasciarli cadere sul fondo della griglia.

Sfruttando poi una struttura robusta in alluminio, si riesce a ottenere un effetto che evoca gli stessi segni presenti sul classico barbecue, con la comodità però di ottenere una produzione inferiore di fumo e grasso.

A livello estetico l’oggetto brilla per design e una linea accattivante. Il tutto però strettamente funzionale a una cottura adeguata in cui le parti principali possono essere rimosse per procedere a un lavaggio e a una pulizia completi.

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