I migliori utensili da cucina

Ultimo aggiornamento: 17.10.18

 

Utensili da cucina – Consigli d’acquisto, Classifica e Recensioni del 2018

 

Se cucinare è la vostra passione, non potete fare a meno di utensili appositi, che vi permettano di realizzare tutte le vostre ricette. Quali sono quelli che non possono mancare in ogni caso? Un tagliere, sicuramente, ma anche posate per girare il sugo o prendere gli spaghetti. Fate caso ai materiali, che devono poter venire a contatto con il cibo senza contaminarlo. Per risparmiare, potete optare per una soluzione che includa più oggetti a un prezzo conveniente. Nella nostra guida potete trovare suggerimenti utili a comprendere come fare la scelta migliore. Se non avete tempo per leggerla, ecco qui una piccola anticipazione delle nostre preferenze. Lagostina Grancucina Set si compone di cinque utensili in acciaio inox 18/10, che risulteranno indispensabili per aiutarvi in varie preparazioni. Ci è piaciuto molto anche iNeibo Set da 5 mestoli si serve del silicone per garantirvi la massima igiene e grande praticità nel lavaggio, che può essere fatto anche in lavastoviglie.

 

 

Tabella comparativa

 

Pregio
Difetto
Conclusione
Offerte

 

 

Come scegliere i migliori utensili da cucina

 

Gli utensili da cucina sono parte integrante dell’ambiente nel quale volete realizzare tutti i piatti che vi vengono in mente. Quali non devono assolutamente mancare? Consultate la nostra guida per capire come scegliere la migliore marca in commercio. Potete anche fare un confronto tra le recensioni dei prodotti che abbiamo preferito, dando un’occhiata alla classifica in basso.

 

 

Guida all’acquisto

 

Gli utensili immancabili

Se amate cucinare, ci sono alcuni utensili che non possono assolutamente mancare e che devono essere sempre a vostra disposizione. Tenete presente il budget a disposizione, confrontate i prezzi e individuate quelli che vanno bene come qualità e costo.

Sicuramente non è possibile fare a meno di un tagliere, di qualsiasi dimensione e materiale sia, quadrato o rotondo, indispensabile per garantire una base sulla quale sminuzzare le verdure o battere la carne.

Non potrete rinunciare neppure a grandi utensili come le spatole, utili a mescolare gli ingredienti di un preparato, i cucchiai di legno, per il sugo, i mestoli, per brodi e zuppe e i forchettoni, per tenere fermo l’arrosto mentre ne tagliate una fetta.

Un must sono i fogli da forno in silicone, che sostituiscono la carta forno, oltre ad aiutare a stendere, con il mattarello, la pasta per la pizza o la sfoglia. Le classiche posate dovranno essere scelte in base all’uso: poche per una piccola famiglia, tante per gli amici e le occasioni speciali.

Il ceppo di coltelli è un prodotto che consente di conservare questi utensili e può essere provvisto già di quelli adatti al pane casereccio e alla carne. Per il forno, oltre ai classici stampi e stampini, procuratevi quelli a cerniera, che permettono di lasciare intatta la torta una volta che si è raffreddata.

Sempre per i dolci è utile la sac a poche come il pennello, che può essere impiegato anche per spennellare l’arrosto. Per ottenere le giuste dosi, non può mancare la bilancia, come anche la grattugia, per ottenere la scorza del limone o sminuzzare il formaggio.

Il pelaverdure, lo sbattitore elettrico e la caraffa graduata sono altri utensili da cucina che potrete scegliere tra quelli presenti sul web.

 

I materiali

Se volete procurarvi utensili longevi non dovete assolutamente trascurare di esaminare il materiale di fabbricazione, che garantisce la loro vita. Per le pentole e le posate, per esempio, è preferibile scegliere l’acciaio inox 18/10, che resiste bene alla ruggine, per cui può essere lavato anche in lavastoviglie.

Per utensili come i cucchiai, le spatole, gli stampi e gli stampini va bene invece il silicone, a patto che sia di alta qualità. Questi oggetti potranno essere messi in lavastoviglie e non rilasceranno sostanze nocive, così da non contaminare i vostri cibi.

Il legno è un altro elemento molto gettonato, che potrete trovare nei taglieri o nei cucchiai per rimestare il sugo o il brodo. Il vantaggio è quello di non graffiare le pentole o i rivestimenti antiaderenti, ma la porosità di questo materiale tende ad assorbire, col tempo, l’odore dei cibi con i quali viene a contatto.

 

 

I set

Chi ne fa una questione di prezzo potrà acquistare un set che includa diversi utensili, in modo da risparmiare qualcosa in più. Verificate però che la qualità sia sempre eccelsa, così da non dover ripetere troppo presto il vostro acquisto.

 

I migliori utensili da cucina del 2018

 

Qui potete leggere le recensioni dei cinque prodotti che ci hanno conquistato tra quelli venduti sul web. Date uno sguardo alle loro caratteristiche e fatene una comparazione per capire quali siano i migliori utensili da cucina del 2018.

 

Prodotti raccomandati

 

Lagostina Grancucina Set

 

Se state pensando di arricchire la vostra cucina con un oggetto di pregio, non potrete far altro che affidarvi a un articolo prodotto da un marchio come Lagostina, sinonimo di qualità e durata.

Il suo set si compone dei sei pezzi più utilizzati, visto che consta in schiumarole, prendispaghetti, mestoli e forchettoni. Abbiamo preferito questo tra i tanti venduti online perché si tratta di utensili per cucina in acciaio inox 18/10, che garantiscono igiene, dato che possono essere tranquillamente lavati in lavastoviglie, non temendo la ruggine.

Non dovrete porre un limite al loro uso, ma vi saranno di aiuto in qualsiasi occasione. Nella confezione è inclusa anche una comoda barra per appenderli: anche questo elemento è in acciaio inox 18/10.

Per fissarlo al muro, però, sarà necessario praticare dei fori e alcuni utenti esortano a procurarsi dei tasselli, che non sono presenti nel pacchetto.

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iNeibo Set da 5 mestoli

 

Sembra una delle offerte più appetibili quella di iNeibo, che propone un set di cinque tra i migliori utensili da cucina per la loro praticità d’uso. Si tratta di un mestolo per la pasta, uno per le minestre, una spatola forata, un cucchiaio grande e uno forato.

Al termine del manico è presente un foro, che permette di appenderli in cucina, in modo da non occupare un intero cassetto, viste le loro dimensioni. Il punto di forza è il silicone che li compone, un prodotto alimentare assolutamente privo di BPA e sostanze nocive che possono contaminare i cibi.

Oltre a resistere alle alte temperature possono essere tranquillamente lavati in lavastoviglie, con un grande risparmio di tempo per voi. Sono inoltre adatti al pentolame antiaderente, che è preferibile non graffiare.

Alcuni acquirenti però sostengono se si macchi a contatto con i cibi più acidi, ritenendolo un set più da esposizione.

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Tognana Set Casa Dolce Casa

 

Quello di Tognana è un set di utensili da cucina che abbiamo voluto inserire nei nostri consigli d’acquisto per la sua bellezza d’altri tempi. Il suo punto di forza è il contenitore in porcellana chiara, che può essere usato sia per contenere gli strumenti, sia per altri scopi.

Nella confezione sono inclusi cinque elementi, tra cucchiaio in legno e frusta in acciaio inox, di dimensioni leggermente ridotte. La qualità di questi utensili non ha però soddisfatto tutti gli acquirenti, in quanto il legno si rompe con facilità e non è tale da garantire una lunga durata del prodotto.

Per la stessa ragione, il prezzo di vendita risulta un po’ troppo caro, nonostante questo sia uno dei set più venduti del web. Probabilmente è da preferire se avete altri complementi della stessa linea, in modo da avere un arredamento uniforme in cucina.

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Premier Housewares 0721924

 

Se non avete ancora idea di quali utensili da cucina comprare ma preferite un set vintage a uno professionale, ecco quello di Premier Housewares. La sua caratteristica principale è quella di essere dotato di un contenitore in ceramica di colore nero, con scritte e decorazioni bianche molto raffinate.

Nella confezione troverete sei utensili, cinque in legno e uno, la frusta, in acciaio. Diciamo che la qualità generale di questi pezzi non accontenta proprio tutti gli utenti, che sostengono non siano di qualità eccelsa e invitano a non farne un uso quotidiano.

Chi lo ha scelto, infatti, lo ha fatto più per il bell’impatto estetico che il contenitore da 15 cm dà alla cucina, e pensando di cambiare il suo contenuto. Se consideriamo il prodotto in questo modo, però, il prezzo di vendita è davvero esagerato.

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WMF Practico

 

Concludiamo la nostra rassegna di prodotti, per aiutarvi a capire come scegliere dei buoni utensili da cucina, con quelli di Wmf, sei pezzi in acciaio Cromargan lucido. Questo materiale ha il vantaggio di avere maggiore resistenza alla ruggine, per cui il set può essere lavato anche in lavastoviglie o essere esposto all’acqua.

Troverete, per esempio, un mestolo, una schiumarola, un forchettone, oltre alla barra da fissare al muro per appenderli e averli sempre a portata di mano. Le dimensioni sono tali da non occupare molto spazio in cucina (si pensi che l’asta è lunga 34 cm), in modo da renderla ancora più funzionale.

Nonostante la validità della composizione e lo stile, pluripremiato, la resistenza degli utensili non piace a tutti: molti sostengono si pieghino troppo facilmente e consigliano di non usarli in maniera continuativa, pena il rovinarli.

Il prezzo, considerato questo aspetto, risulta ancora più caro di quanto realmente sia.

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