In questo articolo abbiamo pensato di recensire alcuni dei migliori piani cottura presenti sul mercato, sperando di agevolarvi durante la scelta di quello più adatto
Se state pensando di procurarvi un nuovo piano cottura, sia tradizionale, sia di nuova generazione, è bene prestare attenzione a una serie di fattori, che vi eviteranno di fare un acquisto sbagliato. Innanzitutto, è importante conoscere la quantità di fuochi di cui necessitate.
Se avete una famiglia numerosa, oppure vi fa piacere cucinare per amici e parenti, converrebbe optare per un piano dotato di almeno quattro fornelli. Per chi vive solo, invece, e passa la maggior parte del tempo fuori casa, ne potrebbero bastare due.
L’arredamento della cucina gioca un ruolo fondamentale: in base a quello, potreste preferire una piastra dallo stile più classico, rispetto a una dalle linee più moderne. In questo articolo abbiamo pensato di concentrarci sui piani cottura di nuova generazione, quelli dotati di tecnologia a induzione.
Per una cucina giovane o una casa progettata secondo i nuovi standard energetici a basso consumo, cosa c’è di meglio di un prodotto che non prevede l’utilizzo del gas? È più costoso di uno classico alimentato a metano, ma è molto più performante e riduce del 50% i tempi di cottura.
Vi consigliamo di prestare molta attenzione durante l’acquisto di un nuovo piano: è molto facile confondersi e scegliere un modello molto simile a uno a induzione ma che in realtà si rivela essere semplicemente elettrico.
Confrontando le offerte sui maggiori portali online, abbiamo trovato alcuni degli articoli più economici al momento disponibili. Considerando inoltre che difficilmente potreste acquistare un modello simile a prezzi molto bassi, questi ci sono sembrati comunque i più accessibili.
I modelli a incasso
KKT Kolbe è una ditta che lavora in Germania: il modello KF5900IND misura solo 59 cm e si adatta molto bene alle cucine di piccole dimensioni. La lastra è in vetroceramica e ha quattro zone di riscaldamento, sulle quali potrete poggiare sia piccole padelle, sia i tegami rettangolari.
Grazie alla garanzia dell’azienda tedesca e al prezzo vantaggioso, questo risulta essere il piano cottura a induzione più venduto e apprezzato dai consumatori. Ha un pannello di controllo dotato di funzione touch select, con il quale potrete scegliere la gradazione di calore, da uno a 15, per ognuno dei fuochi.
Inoltre, è possibile impostare anche un timer, con il quale potrete programmare sia l’abbassamento, sia l’aumento di energia, senza che stiate a preoccuparvi di farlo voi manualmente. In caso doveste accidentalmente dimenticare uno dei fornelli accesi, il piano cottura è dotato di un sistema di avvertimento, che si illuminerà per farvi notare il problema.
L’unica pecca è che, se avete un contatore con il limite impostato a 3 kW, dovrete fare attenzione a non utilizzare altri apparecchi contemporaneamente al piano cottura. Oppure, in alternativa, converrebbe occupare solo due zone alla volta, evitando così il sovraccarico di corrente.
Per risolvere definitivamente questa difficoltà, potreste considerare l’eventualità di richiedere, al vostro fornitore elettrico, un aumento del suddetto limite a 4,5 kW.
Anche l’articolo proposto da Noxton potrebbe essere una valida scelta, grazie al buon compromesso tra la qualità e il prezzo. Questo è leggermente più grande, ma è perfetto per le cucine di qualsiasi dimensione. Ha 4 fuochi, ognuno dei quali è impostato su un livello di potenza differente.
Due possono raggiungere i 2000W, gli altri due fino a 1200W, leggermente più bassi. Esteticamente è molto bello oltre che di facile pulizia, un vantaggio che accomuna tutti i piani cottura a induzione.
Nella parte in basso potrete notare il riquadro dei comandi touch screen, con il quale potrete scegliere il tipo di gradazione desiderato, a seconda dei cibi che dovete preparare. Vi ricordiamo, che per utilizzare questo tipo di sistema, è necessario l’acquisto e l’impiego di pentolame adatto.
Poiché il calore si diffonde tramite onde elettromagnetiche