Spumante – Consigli d’acquisto, Classifica e Recensioni
Lo spumante è il giusto completamento di ogni festa che si rispetti, ma può essere anche abbinato a piatti salati, soprattutto di carne, pesce e formaggi. Il primo elemento da controllare è l’etichetta, che vi farà sapere se si tratta di un DOC, DOCG o niente di tutto questo. Altri elementi che possono farvi capire se è di qualità sono, per esempio, il colore e il perlage. Come trovare quello dal miglior rapporto qualità/prezzo? Date uno sguardo alla nostra guida per sapere quali caratteristiche non trascurare. Se non ne avete il tempo, qui trovate un piccolo squarcio sui prodotti che ci hanno convinto di più. Ferrari – Spumante Trento DOC Metodo Classico è un tuffo nella tradizione, con uve Chardonnay e un profumo inconfondibile. Franciacorta – Berlucchi Cuvee Imperiale 0,75 lt è invece la risposta per quanti cercano un giusto mix tra uve Chardonnay e Pinot Nero.
Tabella comparativa
Il meglio del meglio!
Perlage delicato con una sua persistenza che però si mantiene a lungo, come una scia profumata in cui a prevalere sono le note fruttate della mela.
Alcuni utenti sono rimasti insoddisfatti della spesa, soprattutto in relazione alla qualità complessiva del prodotto.
Chi apprezza lo spumante Brut, dovrebbe guardare con interesse alla proposta Ferrari. Si tratta infatti di un prodotto dalla buona qualità complessiva, realizzato poi con uve del Trentino.
La seconda opzione
La schiuma è soffice e abbondante, con un perlage persistente che unisce a note delicate di frutta e fiori.
Alcuni utenti hanno espresso qualche perplessità riguardo il posizionamento di alcune etichette, evidentemente stampate nel verso sbagliato.
Una proposta Brut tra le più interessanti, studiata per accompagnare un aperitivo o per chi cerca un regalo da portare a casa di amici per un’occasione speciale.
Da considerare
Nello spettro olfattivo dello spumante Pink Gold si stagliano note di fiori bianchi, pompelmo e zeste d'arancia, bilanciate da un'acidità gradevole ed equilibrata. Al palato si presenta denso e corposo, con un’intrigante componente dolciastra che gli conferisce freschezza e sfuma su una scia salina di buona persistenza.
Una denominazione spumantistica valenciana iconica sia nel colore sia nel gusto, ma per molti intenditori improponibile al prezzo di 14 Euro a bottiglia.
Un vino rosato piacevolmente frizzante e dall’ottima potenzialità nell’abbinamento gastronomico: perfetto per gli aperitivi o come accompagnamento ai dessert, si presta a essere sorseggiato anche durante tutto il pasto, senza risultare troppo “invadente”.

